Indul a paprikaszezon

Kezdődik a paprika betakarítása szeptember elején az Alföldön, a termés több mint felét, az idén 3500 tonnát meghaladó mennyiséget az Univer Product Zrt. dolgozza fel - mondta Szőke Erika, a vállalat termelési és műszaki vezérigazgató helyettese az MTI-nek. Magyarországon 10-12 ezer hektáron termelnek fűszerpaprikát, évente 5-6 ezer tonna termést takarítanak be. Hazánkban fejenként átlagosan 22 dekagramm fűszerpaprikát fogyasztanak évente. Az Univer kizárólag hazai termelésű paprikát dolgoznak fel. A Piros arany, az Erős Pista, az Édes Anna és a Gulyáskrém gyártásához erős és édes fűszerpaprikát, valamint pritaminpaprikát használnak. 2008-ban a tervek szerint egymilliárd forintért értékesítenek paprika alapú termékeket. A kecskeméti székhelyű Univer Product Zrt. Magyarország egyik meghatározó élelmiszeripari vállalata, a száz százalékban magyar tulajdonú Univer csoport tagja. A cégcsoport 2008-as tervezett árbevétele 12 milliárd forint, ennek 17 százaléka származik exportból.

MTI

Indul a paprikaszezon

Ehhez a cikkhez ajánljuk