Kétmilliárdos fejlesztés a Tolnatejnél

2011.02.14. 12:24

Kétmilliárd forintos fejlesztést tervez idén a szekszárdi Tolnatej Zrt., amely sűrítő üzemének technológiai újítását követően évi 3000 tonna sótalanított savóport állít majd elő. A beruházás 25 százalékban európai uniós és magyar támogatásokból valósul meg. A vállalat sűrítő-porító üzemében Magyarországon eddig nem alkalmazott, elektrodialízisen alapuló technológiával állítanak elő ún. demineralizált, sótalanítot savóport. Az eljárás során nem használnak vegyszereket, és ezáltal csökken az intenzív környezetterhelés. A többek között bébitápszerek alapanyagként használt termék világszerte keresett exportcikk, és a tervek szerint 2012 tavaszán kerül piacra. Koller Attila, a társaság vezérigazgatója elmondta: Magyarországon a Tolnatej Zrt.-nek van a legnagyobb félkeménysajtgyártó üzeme, és a sajtgyártás melléktermékeként napi 270 ezer liter savó keletkezik. A Tolnatej jelenleg is állít elő elterjedt élelmiszeripari adalékanyagként felhasznált ásványi sókat tartalmazó savóport. Ennek azonban hektikus a piaca, ára tonnánként 300 és 900 euró között mozog - magyarázta a cégvezető. A sótalanított savópor kiszámíthatóan, tonnánként 500 eurós felárral értékesíthető.