Árpád
-2 °C
4 °C

Kóser árubemutatót tartanak

2005.08.30. 09:47
A napokban az EMIH (Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség) vezetésével megalakult a Magyar Kóser Központ Egyesület. Az Egyesületnek a célja mindazon kezdeményezés felkarolása, amely a kóser élelmiszerek, élelmiszeripari termékek gyártását, kereskedelmét és fejlesztését szolgálja. Az Első magyar kóser élelmiszeripari árubemutatót 2005. augusztus 31-én a Magyar Kóser Központban rendezik. Az árubemutatón több mint 30 cég terméke látható, az alapanyagoktól a gyártási segédanyagokon keresztül a legkorszerűbb feldolgozott élelmiszerekig. A hazai bemutatókon kívül külföldi, főleg izraeli cégek termékeit mutatják be.

A megbízható kósersági felügyelet mellett előállított, "párve" (se tejes, se húsos) termékek garantáltan egyáltalán nem tartalmaznak állati eredetű anyagokat, így kiválóak vegetáriánusok, és laktóz érzékenyek számára is. Közvélemény-kutatási eredmények szerint világszerte mintegy 17 millió fogyasztó a kóser termékek fogyasztását részesíti előnyben. Ezeknek az igényeknek a kielégítésére világszerte közel 14 000 cég 350 000 kóser bizonylattal ellátott segédanyagot, és 90 000 készterméket készít. Világszerte kóser bizonylattal készített élelmiszerek és segédanyagok értéke 2004-ben több száz milliárd euró volt. Csak az Európai Unió 2005-ben közel 5 milliárd euró értékben hoz forgalomba kóser élelmiszereket.

Köszönjük, hogy minket olvasol minden nap!

Ha szeretnél még sokáig sok ilyen, vagy még jobb cikket olvasni az Indexen, ha szeretnéd, ha még lenne független, nagy elérésű sajtó Magyarországon, amit vidéken és a határon túl is olvasnak, akkor támogasd az Indexet!

Tudj meg többet az Index támogatói kampányáról!

Milyen rendszerességgel szeretnél támogatni minket?

Mekkora összeget tudsz erre szánni?

Mekkora összeget tudsz erre szánni?