Ősztől megint drágul a kenyér

2006.08.02. 09:45
Drágább a búza és az energia, több az áfa - ezért lisztárat emelnek a molnárok. Drágul a liszt és egyébként is hat a megszorító csomag - ezért kenyérárat emelnek a pékek.

Szeptembertől várhatóan újabb kenyéráremelésre kényszerülnek a pékek - közölte a Világgazdasággal Ilonka Boldizsár, a Magyar Pékszövetség elnöke. Mint ismert: a cégek az utóbbi hetekben - növekvő kiadásaikra hivatkozva - már elfogadtattak egy 10-15 százalékos drágítást partnereikkel. Ilonka Boldizsár szerint az őszi második drágítási "fordulót" elsősorban a liszt árának emelkedése és a kormányzati megszorító csomag teheti szükségessé - mondta az elnök. Az újabb kenyérárnövelés konkrét mértékéről a sütödék még nem végeztek kalkulációkat. Tény mindenesetre, hogy a malomipar már a közelmúltban jelezte: augusztustól 20 százalékos lisztdrágítást tart indokoltnak. A molnárok a búzaárak jelentős növekedésével, az 5 százalékos áfaemeléssel és az energiadrágulással magyarázzák terveiket.

Az MP felmérései szerint az 1300 hazai pékségből tavaly 56 ment tönkre a jövedelmezőségi gondok miatt. E folyamat az idén felgyorsult, mivel az első fél évben már 34 üzem zárt be. Az érdekképviselet további csődökre számít azok körében, akik valamilyen okból nem tudják érvényesíteni áremelési elképzeléseiket.

Ugyanakkor általános tapasztalat, hogy a már végrehajtott, nyári kenyérdrágítás is csak a 2004. végi-2005. eleji árszint helyreállításához volt elegendő. Mivel a cégek költségei folyamatosan nőttek, az új árak is legfeljebb "nullszaldó körüli" gazdálkodást tesznek lehetővé. Ma az alapterméknek mondható fehér kenyér sütőipari átadási ára rendkívül széles sávban, kilónként 80-140 forint körül mozog, a fogyasztói árak pedig többnyire 200 forint alatt maradnak. A nyugat-európai (például az osztrák és a német) kenyérárak viszont e termékkategóriában meghaladják az egy eurót (a mintegy 270 forintot), miközben a magyar és az uniós költségszintek már csaknem azonosak - állítja a sütőipari érdekképviselet.

Ehhez a cikkhez ajánljuk

  • Gazdaság
Válaszolt a Hell a támadásokra

Válaszolt a Hell a támadásokra

Hangsúlyozzák, hogy tulajdonosaik sosem törekedtek arra, hogy reflektorfényben legyenek.

1 órája

  • Gazdaság
Lengyel űripari céggel vágna neki a világűr meghódításának a 4iG

Lengyel űripari céggel vágna neki a világűr meghódításának a 4iG

Újra kívánják definiálni az űr- és védelmi ipart.

február 14., 15:32

  • Gazdaság
Szijjártó Péter: Tisztán látszik, hogy Magyarország nem vett részt a gazdasági hidegháborúban

Szijjártó Péter: Tisztán látszik, hogy Magyarország nem vett részt a gazdasági hidegháborúban

A külügyminiszter szerint a nyugati és keleti régiók közti gazdasági egyenlőtlenség is megszűnt.

február 14., 18:01

  • Címlapon
El akarja takarítani az útból Donald Trump Zelenszkijt

El akarja takarítani az útból Donald Trump Zelenszkijt

Az amerikai elnök szerint Ukrajna kezdte a háborút.

3 órája

  • Címlapon
Történelmi változások jönnek a hazai járóbeteg-szakellátásban

Történelmi változások jönnek a hazai járóbeteg-szakellátásban

A vidékiek számára felértékelődik a fővárosi szakellátás.

25 perce

  • Gazdaság
Prüszköl a német ló a magyar vitéz alatt – kiderül, meddig jut gyalog

Prüszköl a német ló a magyar vitéz alatt – kiderül, meddig jut gyalog

Egy biztos a magyar gazdaság jövőjét illetően: a bizonytalanság.

február 14., 17:42

  • Gazdaság
Tovább javítaná a kispénzűek és a középréteg pénzügyi helyzetét Nagy Márton

Tovább javítaná a kispénzűek és a középréteg pénzügyi helyzetét Nagy Márton

Erről fog szólni a 2025-ös év.

február 14., 19:23

  • Gazdaság
Donald Trump lépése új üzemanyagárakat hozhat

Donald Trump lépése új üzemanyagárakat hozhat

Az orosz–ukrán háború eseményei alaposan megrángathatják az üzemanyagárakat.

február 14., 13:42

  • Gazdaság
Szakértők elárulták, meddig húzhatják még a panelházak

Szakértők elárulták, meddig húzhatják még a panelházak

Valószínűleg még jó pár generáció élvezheti a szocializmus álomlakásait.

február 14., 15:04

  • Gazdaság
Reagált a foodora a GVH büntetésére, nem értenek egyet a bírsággal

Reagált a foodora a GVH büntetésére, nem értenek egyet a bírsággal

Lépéseket terveznek a reklámkommunikáció fejlesztésére.

február 14., 18:36

  • Gazdaság
Ezt a táblázatot nem akarta látni: mutatjuk, milyen elképesztően drágultak az élelmiszerek az elmúlt években

Ezt a táblázatot nem akarta látni: mutatjuk, milyen elképesztően drágultak az élelmiszerek az elmúlt években

Visszatért a drágaság, így kapott erőre ismét a kormány szerint földbe döngölt infláció.

február 14., 09:28

  • Címlapon
Akár 300 ezres bírságot kockáztat, aki nem végzi el a NAV adategyeztetését

Akár 300 ezres bírságot kockáztat, aki nem végzi el a NAV adategyeztetését

A hivatal átláthatóságot vár a döntéstől.

5 órája

  • Gazdaság
Kocsmafejlesztési programot szorgalmaz a magyar söripar

Kocsmafejlesztési programot szorgalmaz a magyar söripar

Vajon lehet-e újra virágzó sörkultúránk, és hogyan segíthetne ebben az állam?

február 15., 10:44

  • Gazdaság
Újabb kulcsszektortól kapott irgalmatlan pofont a magyar gazdaság

Újabb kulcsszektortól kapott irgalmatlan pofont a magyar gazdaság

Már nagyon építenének, de egyelőre nem nagyon van mit.

február 14., 08:47

  • Gazdaság
Kijöttek a részletek, ezért fájhat a kormány feje

Kijöttek a részletek, ezért fájhat a kormány feje

Különösen hasogató az akkumulátoripar 50 százalékos visszaesése.

február 13., 09:06

  • Gazdaság
Erőre kapott a forint péntek reggelre

Erőre kapott a forint péntek reggelre

A hétfői kezdéshez képest erősödött a főbb devizákkal szemben.

február 14., 08:41

  • Gazdaság
Felcsillant Fortuna mosolya, csaknem 12,5 millió forintot zsebelhet be egy magyar szerencsejátékos

Felcsillant Fortuna mosolya, csaknem 12,5 millió forintot zsebelhet be egy magyar szerencsejátékos

Az ötös lottó főnyereménye tovább hízik.

február 15., 21:04

  • Gazdaság
Úgy zár be egy kiskaput a kormány, hogy 2025-ben még szélesebbre tárja

Úgy zár be egy kiskaput a kormány, hogy 2025-ben még szélesebbre tárja

A cél a tb-ellátással járó normál bér egész évben.

február 13., 06:16

  • Gazdaság
Új vezető kerül a Foxpost élére

Új vezető kerül a Foxpost élére

Magyarország egyik vezető csomagautomata-szolgáltatója 2014-ben indult útjára.

február 13., 07:47

  • Gazdaság
Nagy Márton szerint a főváros szolidaritásból és pénzügyekből is megbukott

Nagy Márton szerint a főváros szolidaritásból és pénzügyekből is megbukott

De szívesen adnak kölcsön… szakértőket.

február 13., 10:11

  • Gazdaság
Itt vannak a szabályok, így dolgozhatnak a nyugdíjasok 2025-ben

Itt vannak a szabályok, így dolgozhatnak a nyugdíjasok 2025-ben

Kiderült, melyik szférában éri meg leginkább nyugdíjasokat alkalmazni.

február 14., 08:39

  • Címlapon
J. D. Vance: Zelenszkij megbánja, hogy nyilvánosan kritizálja Donald Trumpot

J. D. Vance: Zelenszkij megbánja, hogy nyilvánosan kritizálja Donald Trumpot

Az amerikai alelnök sem kímélte az ukrán elnököt.

5 órája

  • Gazdaság
Itt van Orbán Viktor 4,7 milliós bástyája

Itt van Orbán Viktor 4,7 milliós bástyája

Szakértők szerint kezd visszatérni a hit a gazdaságban.

február 13., 19:28

  • Címlapon
Friss hírek érkeztek Ferenc pápa állapotáról

Friss hírek érkeztek Ferenc pápa állapotáról

Ellentétes információk láttak napvilágot a szentatyáról.

3 órája

  • Címlapon
Miről árulkodik egy meztelen nő a kötényen?

Miről árulkodik egy meztelen nő a kötényen?

A Főhős Te vagy! sorozat az Indexen, a regényfolyam epizódjainak nyitott a vége, szavazzon a folytatásról!

30 perce

  • Címlapon
Hazaszállítják a Skóciában holtan talált magyar ikerpár holttestét

Hazaszállítják a Skóciában holtan talált magyar ikerpár holttestét

A gyászoló családra még sok papírmunka vár.

52 perce

  • Gazdaság
Kutatás-fejlesztési rekordberuházás érkezik Magyarországra

Kutatás-fejlesztési rekordberuházás érkezik Magyarországra

Korábban még nem volt ekkora állami támogatású beruházás.

február 13., 11:54

  • Gazdaság
Pénzpatakba léptek a magyarok, akik ide tették a forintjukat

Pénzpatakba léptek a magyarok, akik ide tették a forintjukat

Ha azt gondolta, hogy az állampapír volt a legjobb befektetés, gondolja újra.

február 13., 17:28