Felismerné a színezett sertéshúst?

Ezt a cikket nem az Index szerkesztősége készítette. Bővebben a PR cikkről, mint hirdetési formátumról itt olvashat.

Marhahúsként adott el színezett sertéshúst Svédországba egy magyar cég. A termék azóta Szlovákiában és hazánkban is feltűnt. A NÉBIH megvizsgálta a hamisítás árulkodó jeleit. Ön észrevenné ezeket?

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) munkatársai a svédországi eset sajtóban történő megjelenését követően azonnal megkezdték a hazai vizsgálatokat. Az ügy felderítése mellett az élelmiszerbiztonsági szakemberek – egy gasztronómus segítségével – azt is megvizsgálták, hogy sütés közben mennyire felismerhető a hamisított termék, milyen árulkodó jelek lehetnek a fogyasztók segítségére akár, ha otthon sütnek marhabélszínt, akár, ha étteremben fogyasztják azt.

Nézze meg képgalériánkat a vizsgálatról, majd próbálja ki, hogy Ön felismerné-e a hamisított terméket.

A sorszámozott vizsgálati minták.

Fenti képek közül mely termékek a hamisítványok? (Azaz melyek azok, amelyek csak látszatra egyeznek a marhabélszínnel.)

2. és 4.
3.
1. és 2.
3. és 4.

A megoldás

A NÉBIH felhívja a vendéglátóhelyek figyelmét, hogy amennyiben gyanús terméket találnak, értesítsék a hatóságot élelmiszerbiztonsági zöldszámán:

Ezt a cikket nem az Index szerkesztősége készítette. Bővebben a PR cikkről, mint hirdetési formátumról itt olvashat.

Felismerné a színezett sertéshúst?

Fenti képek közül mely termékek a hamisítványok? (Azaz melyek azok, amelyek csak látszatra egyeznek a marhabélszínnel.)

Az oldalról ajánljuk