Az Adventi Ünnep a Bazilikánál rendezvénysorozaton több tucat kiállító várja kreatív finomságaival, hogy idén még emlékezetesebbé tegyék a közös vásári forralt borozásokat és lakomákat.
Ezen a hétvégén Stiller Tamás, a Samsung séfje is a vásár vendége lesz, a SMART Kitchen Show interaktív főzőműsorában mutatja be a karácsonyi sütemények elkészítését és ad tippeket az otthoni kivitelezéshez.
Öt izgalmas újdonság a karácsonyi vásáron
1.
Forró italkülönlegességek – A méretes üstökben a kékfrankos alapú forralt bor mellett puncs és krampampuli is készül, utóbbihoz a fehérbor mellett aszalt gyümölcsöket és rumot adagolnak. Hasonlóan izgalmas a gyümölcstea és valódi gyümölcs alapon készített forró vodka koktél, vagy az Aperol, amit gyümölcsteával és mézeskalács sziruppal mixelnek a Centrál Kávéház standjánál.
2.
Alkohol nélkül is izgalmas finomságok – Szerdán és csütörtökön kávészakértővel, pénteken és szombaton hetente egy-egy meghívott borászat képviselőjével kóstolhatnak területszelektált kávékat és borokat az Omnia Kávé és Borbár vendégei, míg a
Chococo Csokoládérium
gőzölgő belga forrócsokit és otthon felhasználható belga csokipasztillákat kínál akár narancs, lime vagy eper ízben is.
3.
Halételek a választékban – A bretagne-i osztrigához menüben pezsgőt kortyolhatunk a Vörös Homárnál, de a halászlé, a lazac burger, vagy a fish&chips is remek alternatíva a sült hurka-kolbász, cipóban tálalt mangalica pörkölt vagy a sláger csülök helyett.
4.
A közönségkedvenc magyar szabadalom – A KOLBice olyan valami, amit nehéz leírni, inkább meg kell kóstolni. A lényeg, hogy fagyi módra ropogós kenyértölcsérben tálalják és grill kolbászkákkal, bajor káposztával, pirított hagymával töltik meg.
5.
Újragondolt édességek – Idén a kürtős kalács receptjét több mint egy hónapon át hangolta finomra a Cukorfalat stábja, az eredmény, hogy az olasz turisták azonnal függővé válnak. A legtöbb újdonságot pedig Urbán Gábornak, a Centrál Kávéház kreatív cukrász séfjének köszönhetjük, aki a croissant és az amerikai fánk, a donut keresztezésével alkotta meg a cronut névre keresztelt süteményt, illetve a legendás tengerentúli Oreo keksz hazai változatával is bővítette a kínálatot.
A szervezők az ínyencségek mellé változatos programokat is kínálnak – a Bazilika homlokzatán látványos vetítéssel, koripályával és kézműves programmal, jótékonysági akciókkal várják a családokat, baráti társaságokat.
Adventi Ünnep a Bazilikánál
2013. november 29-től 2014. január 1-ig a Szent István téren
További programok és nyitva tartás:
www.facebook.com/adventiunnepabazilikanal
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
