Újabb ételmérgezések Kínában

2011.04.25. 08:47
Két hétvégi ételmérgezés következtében több mint 300 ember került kórházba Kínában - jelentette a China Daily című angol nyelvű napilap hétfőn.

A közép-kínai Hunan tartomány székhelyén Csangsában (Changsha) szombaton 286 falusit vittek kórházba egy esküvői lakomát követően. Kilencvenegy esetben állapítottak meg ételmérgezést, 15 ember - köztük gyerekek és egy várandós nő - állapota válságos. Másoknál enyhébb tünetek jelentkeztek, sokan már elhagyhatták a kórházat.

Feltételezhető, hogy a mérgezés okozója - egy kórházi alkalmazott szerint - az a zsírégető klenbuterol, amit sertéstápba adagoltak, hogy az állatokban nagyobb legyen a színhús aránya. A betegségellenőrző és - megelőző központ munkatársai, valamit a járványügyi szakemberek a helyszínen vett minták alapján később jelentik be vizsgálatuk pontos eredményét.

A klenbuterollal mérgezett belsőségek és hús szédülést, fejfájást, hányást, kézremegést, erős szívdobogást, nyugtalanságot okozhat. A tünetek néhány órán belül megjelennek és különös veszélyt jelentenek a szívproblémákkal szenvedőkre. A másik esetben az északnyugat-kínai Senhszi (Shaanxi) tartomány Jülin (Yulin) városának egy általános iskolájában 251 gyereknek lett hányingere, vagy hányt azt követően, hogy tejet ivott. A vélhetően szennyezett tejet zárolták és vizsgálják. Az érintett gyártó közölte, hogy együttműködik a hatóságokkal.

Ugyancsak az elmúlt hétvégén tizenhét tésztaüzemet zárattak be Kanton (Guandong) tartományban, mert bebizonyosodott, hogy nem engedélyezett adalékanyagokat tartalmaznak, illetve a tasakokon feltüntetett információkkal ellentétben burgonya helyett kukoricát használtak alapanyagnak. A Vancsiang (Wanjiang) járási ellenőrzésre azután került sor, hogy még a múlt hét csütörtökén 5,5 tonna tésztáról merült fel a gyanú, hogy hamisított. Az árut lefoglalták, a gyártó ellen eljárását indítottak, mivel vélhetően, fekete tintát, ipari festékanyagot és paraffint tartalmaz. A vállalat dolgozói szerint februári működésük óta már 50 tonna mérgezett tésztát gyártottak és juttattak a kereskedelmi hálózatba.

Elmondásuk szerint az anyagokat a költségek csökkentése miatt használták, s a hamisított tésztáknak eredetileg édes krumplit kellett volna tartalmazniuk. Kínában az elmúlt hetekben több élelmiszerhamisítási botrányról is beszámolt a sajtó. A legutóbb ezerszámra hamisított kínai kenyérféleség gyártóit kereste Kelet-Kínában a rendőrség, mert a gőzölt cipót sárgára festették, hogy kukoricásnak látszódjon. Korábban Sanghajban kevertek mérgező anyagot a cipó tésztájába.

Azelőtt Északkelet-Kínában nitritet találtak a tejben, miután három gyerek meghalt és több tucatnyi megbetegedett. A hatóságok szándékosságot állapítottak meg. Az idei év első nagyobb - nyilvánosságot kapott - élelmiszerbotránya során közel száz embert, köztük kormányzati vezetőket vettek őrizetbe, mert kiderült: a már említett tiltott, az emberi szervezetre veszélyes zsírégető szerrel, klenbuterollal dúsított sertéstáppal ették az állatokat.