63 800 tonna marhahúst hívtak vissza
A szövetségi hatóság elrendelte azoknak a fogyasztásra kész, fagyasztott marhahúskészítményeknek a visszavonását, amelyeket a kaliforniai Chinóban működő Westland/Hallmark Meat vállalat csomagolt 2006. február 1-je után. A termékeket megsemmisítik.
Ed Schafer mezőgazdasági miniszter vasárnap közölte: bizonyítékok vannak arra, hogy a Westland vállalatnál megsértették az egészségügyi előírásokat. A cég rendszeresen elmulasztotta a szövetségi élelmiszerbiztonsági felügyelet állatorvosával történő kötelező egyeztetést, amikor nem járóképes állatokat dolgoztak fel.
Azon az alapon, hogy a szövetségi hatóságok nem végezték el a marhák teljes körű és megfelelő vizsgálatát, a miniszter emberi fogyasztásra alkalmatlannak minősítette a termékeket.
A Westland/Hallmark Meat vállalat szövetségi iskolai étkeztetési programokat és nagy gyorsétkeztető láncokat lát el marhahússal. A cég működését leállították, miután egy titokban készített videófelvétel tanúsága szerint a vállalatnál béna és beteg állatokat pakoltak villás targoncával.
Jennifer Ashton, a Fox News hírtelevízió állatorvosi szakértője szerint egyelőre nincs bizonyíték arra, hogy a kaliforniai vágóhídról származó hústermékek bekerültek az élelmezési láncba. Egy nagyon szigorú megelőző intézkedésről van szó, ugyanis a marhákat például a szalmonella fertőzés is ledöntheti lábukról, így elvben - mivel nem ellenőrizték az állatokat - fennáll a veszélye, hogy ilyen hús került forgalomba.
Az Egyesült Államokban ezt az esetet megelőzően 1999-ben vonták ki a legnagyobb mennyiségű, 15 600 tonna marhahúst a forgalomból.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
