Így készül a tökéletes forralt bor

GettyImages-961102276
2020.12.28. 11:35

A karácsonyi vásárokban forralt borozni romantikus program, de azért elég drága dolog is. Idén a karácsonyi vásárok ugyan elmaradtak, de a szezon nem. Így aki nem akarja lezárni az ünnepi szezont úgy, hogy ne igyon forralt bort, kövesse a tanácsainkat, mert szerintünk így készül a tökéletes forralt bor.

1 üveg bor mellé adjon egy rúd fahéjat, szegfűszeget, cukrot ízlés szerint. Ha variálná a hagyományos receptúrát, jó, ha tudja, a vöröshöz passzol a chili, a narancshéj, esetleg egy kupica rummal is meg lehet próbálkozni. Rum szintén mehet a fehérbe, amibe még rakhat egy kis gyömbért is. 

A recept mellé íme pár trükk is:

  • A legfontosabb alapismeret, hogy a bort a neve ellenére soha ne forralja fel, mert akkor elillan belőle az alkohol.
  • Amikor a bor a lábosban főzve eléri a 78 fokot, vegye le a tűzről.
  • A kívánatos hőmérsékletet háztartási vagy úgynevezett maghőmérővel ellenőrizze.
  • Miután a lábost levette a tűzről, hagyja még rajta a fedőt 5 percig, mert az összetevők ez idő alatt dobják ki az ízüket igazán.

(Borítókép: Getty Images Hungary)

Ehhez a cikkhez ajánljuk

  • Kultúr
Szexelhet-e egy idősebb nő egy nála fiatalabb férfival?

Szexelhet-e egy idősebb nő egy nála fiatalabb férfival?

Főleg, ha még fizet is érte.

február 21., 06:02

  • Kultúr
Belehalni a szerelembe egyszerre isteni és emberi

Belehalni a szerelembe egyszerre isteni és emberi

Ilyen az, amikor egy zeneszerző szavak nélkül is el tud mondani mindent.

február 20., 19:20

  • Kultúr
Szinte már perverzió, ahogy az HBO sorozata a gazdagokat parodizálja

Szinte már perverzió, ahogy az HBO sorozata a gazdagokat parodizálja

A Fehér Lótusz új évada ismét a pokoli édenbe kalauzol.

február 20., 19:43

  • Kultúr
Döbbenetes fogyása után újra meghódítaná a mozikat

Döbbenetes fogyása után újra meghódítaná a mozikat

Várhatóan 2026 elején.

február 20., 17:23

  • Kultúr
Változatos támával készül az idei évre a Szépművészeti Múzeum

Változatos támával készül az idei évre a Szépművészeti Múzeum

A múzeum főigazgatója szerint a világ múzeumai most tartanak ott, mint a Covid előtt.

tegnap, 21:50

  • Kultúr
Hobbiját választotta a Sláger FM után Garami Gábor

Hobbiját választotta a Sláger FM után Garami Gábor

A színpadon találkozhatnak vele újra a hallgatók.

február 20., 16:35

  • Kultúr
Leslie Mandoki díszvendégként vett részt a Berlini Filmfesztivál rangos eseményén

Leslie Mandoki díszvendégként vett részt a Berlini Filmfesztivál rangos eseményén

A zenész kiállt a művészet és a társadalmi felelősségvállalás mellett.

február 20., 15:06

  • Kultúr
Véget ért a rémálom, már a himbilimbik sem lengedeznek olyan szabadon

Véget ért a rémálom, már a himbilimbik sem lengedeznek olyan szabadon

Még mindig vad erőkkel keressük a legjobb vidéki gyógyfürdőt.

február 20., 12:56

  • Címlapon
Megállapodott Ukrajna és az Egyesült Államok az ásványkincsekről

Megállapodott Ukrajna és az Egyesült Államok az ásványkincsekről

Volodimir Zelenszkij engedett az amerikai nyomásnak.

tegnap, 21:25

  • Címlapon
„Kicsinállak” – fenyegette meg a budapesti lakos a hajléktalant, majd eltüntetett egy buszmegállót

„Kicsinállak” – fenyegette meg a budapesti lakos a hajléktalant, majd eltüntetett egy buszmegállót

Zoltán a börtönt is megjárta, mielőtt az utcára került, és azt mondja, már az utolsókat rúgja.

tegnap, 18:21

  • Címlapon
Menczer Tamás: Egyetértek Magyar Péterrel!

Menczer Tamás: Egyetértek Magyar Péterrel!

Szóba került az LMBTQ és Csipke Józsika is.

tegnap, 17:24

  • Kultúr
A brutalista rendezője egy forintot sem keresett a filmjével

A brutalista rendezője egy forintot sem keresett a filmjével

Brady Corbet szerint sok Oscar-jelölt alkotó a saját lakbérét sem képes kifizetni.

február 19., 09:05

  • Kultúr
Játéknak álcázzák, mégis kőkemény társadalomkritika

Játéknak álcázzák, mégis kőkemény társadalomkritika

Molnár Judit Lilla Kígyók és Létrák című installációja fontos témát feszeget.

február 21., 06:51

  • Kultúr
Ő a magyar irodalomtörténet talán legtöbbet tárgyalt és leginkább vitatott alakja

Ő a magyar irodalomtörténet talán legtöbbet tárgyalt és leginkább vitatott alakja

A Jókai 200 bicentenáriumi konferencián fel kellett kötni a gatyánkat.

február 19., 08:28

  • Címlapon
Emmanuel Macront még soha nem alázták meg úgy, mint Donald Trump a Fehér Házban

Emmanuel Macront még soha nem alázták meg úgy, mint Donald Trump a Fehér Házban

Az orosz−ukrán háborúról egyeztettek a felek, amikor furcsa jelenet zajlott le.

tegnap, 09:21

  • Címlapon
David Pressman: Ami Magyarországon történik, az nem konzervativizmus, hanem korrupció

David Pressman: Ami Magyarországon történik, az nem konzervativizmus, hanem korrupció

Az Egyesült Államok volt budapesti nagykövetét Orbán Viktorról és a demokráciáról kérdezték.

tegnap, 21:11

  • Kultúr
A kislány macskát fojtogatott, csak hogy érezzen valamit

A kislány macskát fojtogatott, csak hogy érezzen valamit

Öndiagnosztizált erőszaktevő.

február 20., 10:56

  • Kultúr
A Beatles utáni legjobbak léghajón érkeztek

A Beatles utáni legjobbak léghajón érkeztek

A gombafejűek pont olyan jól egészítették ki egymást, mint a Led Zeppelin muzsikusai.

február 19., 08:53

  • Kultúr
Nigériai származású, brit színésznő játssza Jézust a népszerű musical új változatában

Nigériai származású, brit színésznő játssza Jézust a népszerű musical új változatában

Az Oscar-díjra jelölt Cynthia Erivo a Jézus Krisztus Szupersztár főszerepében bizonyíthat.

február 19., 20:32

  • Kultúr
A turisták ilyet még biztosan nem láttak Budapesten

A turisták ilyet még biztosan nem láttak Budapesten

Most először a külföldieket is várják.

február 19., 10:07

  • Kultúr
A világ nem fog megváltozni, de az emberek hozzáállása igen

A világ nem fog megváltozni, de az emberek hozzáállása igen

A Ludwig Múzeum új kiállítása gyakran ismétlődő kérdésekre keresi a választ.

február 19., 19:09

  • Kultúr
Hatalmas bejelentést tett a görög miniszterelnök, évtizedes hiányt pótolnak

Hatalmas bejelentést tett a görög miniszterelnök, évtizedes hiányt pótolnak

Csaknem 37,5 milliárd forint értékű beruházásról van szó.

február 19., 13:16

  • Kultúr
Pogány Judit: Katasztrófa, ami történik

Pogány Judit: Katasztrófa, ami történik

A Nemzet Színésze többedmagával szólalt fel a Kolibri Színházért szervezett szolidaritási tüntetésen.

február 19., 17:50

  • Címlapon
A forgalomban és az ingatlanárakban is Európa tetején Magyarország

A forgalomban és az ingatlanárakban is Európa tetején Magyarország

És ami most jön, az még erre is rátesz egy lapáttal.

tegnap, 20:01

  • Címlapon
Őrült meccs a Spanyol Kupában, a Barca kétgólos hátrányból fordított, mégsem nyert

Őrült meccs a Spanyol Kupában, a Barca kétgólos hátrányból fordított, mégsem nyert

A katalánok már 48 másodperc után gólt kaptak, de ez még csak a jéghegy csúcsa volt.

tegnap, 23:29

  • Kultúr
Böszörményi-Nagy Gergely: Kétlem, hogy a MOME hallgatóinak többsége ne akarná a megújulást

Böszörményi-Nagy Gergely: Kétlem, hogy a MOME hallgatóinak többsége ne akarná a megújulást

Exkluzív interjút adott az Indexnek az egyetemet fenntartó alapítvány kuratóriumi elnöke a kialakult helyzetről.

február 20., 07:44

  • Címlapon
Kovács Gergely: Inkább tőlem tudjátok meg, itt járt a hivatalban Tiborcz István

Kovács Gergely: Inkább tőlem tudjátok meg, itt járt a hivatalban Tiborcz István

Több üggyel kapcsolatban is egyeztettek.

tegnap, 17:23

  • Címlapon
Nagy felfedezés kapujában állunk, kiderülhet a hunok pontos eredete

Nagy felfedezés kapujában állunk, kiderülhet a hunok pontos eredete

Pont kerülhet egy évszázados vita végére.

tegnap, 20:51