Megmutatta világbajnok fagyiját a magyar cukrászmester
111
2022.01.21. 18:59
A Gelato Festival World Masters nyertese a pisztácia gyümölcsével tarolt.
Fazekas Ádám cukrászmester hazai pályán, Olaszországban körözte le az olaszokat a fagyi világbajnokságának nevezett Gelato Festival World Masters versenyen még tavaly december elején. A díjnyertes nyalánkság tonkababos málnavelővel és ostyával készülő enyhén sós pisztáciafagyi, amely kizárólag természetes alapanyagokat tartalmaz. Az Index stábjának Fazekas Ádám megmutatta, miként készül a büszkesége.