![](https://indexadhu.hit.gemius.pl/redot.gif?id=nSCbubuYpDWJZLZs0TssLrbt33Lk5kbipuiZrkg89G3.g7/stparam=skrjjshgja/fastid=eeorncrnbsilkneetelidigetojp/nc=0)
Az édesítőszerek tényleg rákot okozhatnak
![GettyImages-167072049](https://kep.index.hu/1/0/4251/42515/425151/42515132_f6e96398ab0f3c43821f6de817dc3765_wm.jpg)
További Tech-Tudomány cikkek
-
Már a NASA szerint is valószínűsíthető, hogy 2032-ben aszteroida csapódhat a Földbe
- Mesterséges intelligencia frissítheti a Chrome böngésző jelszavait
- Működik is, meg nem is a Meta gondolatírógépe
- Mesterséges intelligencia elleni ítélettel zárult az egyik első per
- Új Beats fülhallgatót mutatott be az Apple
Világszerte legalább 6000 élelmiszeripari termék tartalmaz mesterséges édesítőket. A bökkenő azonban az, hogy mint mindennek, ennek is ára van, és nem is biztos, hogy az édesítők fogyasztásától remélt haszon megéri az árat, amit valódi és átvitt értelemben kénytelenek vagyunk fizetni érte.
Ismét gyanús az aszpartám
Olasz kutatók szerint a szintetikus édesítőszer rákot okozhat.
A mesterséges édesítőket ugyanis egyre több betegség kialakulásával hozzák összefüggésbe, és az édesítőszerek rákkeltő mivolta is már régen sejthető volt állatkísérletek révén.
A diétás üdítők növelhetik a stroke és az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét
Háromszoros az esély a betegségekre azoknál, akik legalább napi egy diétás kólát megisznak.
Az állatkísérletek adatait azonban természetesen nem lehet minden fenntartás nélkül emberekre is érvényesnek tekinteni. Ezt támasztja alá, hogy az eddig elérhető kísérleti adatok emberekben eddig ellentmondásosak voltak.
Biztonsággal nem ajánlható
Volt olyan vizsgálat, amely megerősítette, és olyan is, amely nem talált összefüggést emberekben a rosszindulatú daganatok kialakulása és a mesterséges édesítőszerek használata között.
Most azonban egy, a napokban publikált francia tanulmány jelentős előrelépést mutat a témában. Igen elismert kutatóhelyek munkatársai, így többek között a párizsi Sorbonne, illetve a francia nemzeti egészségügyi kutatóintézet, az INSERM tudósai 100 ezernél is több beteget követtek nyomon 2009 és 2021 között. A vizsgálat, amelyet az igen elismert, PLOS Medicine nevű szakmai folyóiratban jelentettek meg, azt mutatta, hogy
az édesítőszerek használata emelkedést okozott bizonyos rosszindulatú daganatok előfordulásában.
Idetartozott a mellrák, illetve az úgynevezett elhízással összefüggő daganatok. Ezek közé tartozik például a vastagbél-, gyomor-, máj-, nyelőcső-, petefészek-, méhtest- és prosztatarák.
Az emelkedés mértéke a mellrák esetében elérte a 22 százalékot, míg a többi daganat esetében a vizsgált édesítőszerek között átlagosan 13 százalék volt, az aszpartám (E951) esetében azonban a 15 százalékot is elérte a kockázat emelkedése.
Mindezek alapján a tanulmány szerzői úgy gondolják, hogy
a mesterséges édesítőszerek alkalmazása nem ajánlható biztonságos alternatívaként a cukorral szemben.
A vizsgálatnak van ugyan néhány limitációja, miszerint többek között a résztvevők között aránytalanul nagy arányban szerepeltek idősebb, magas iskolázottságú, egészségtudatos életmódot folytató nők, a többi népességcsoporttal szemben.
Károsítják a DNS-t is?
A vizsgálat úgynevezett obszervációs, tehát megfigyeléseken alapuló tanulmány volt, nem pedig a tényeken alapuló orvostudományban leginkább elismert és preferált, úgynevezett randomizált és kontrollált vizsgálat, de a maga nemében ez a legnagyobb eddigi ilyen tanulmány.
A vizsgálat további érdeme, hogy a szerzők a biostatisztika segítségével ki tudták zárni különböző más tényezők szerepét is. Így például szerintük a rákkeltő szerepben nem játszik szerepet a résztvevők kora, neme, iskolázottsága, fizikai aktivitása, a dohányzás, a testtömegindex, a testmagasság, a vizsgálat idején esetleg létrejött testsúlynövekedés, illetve az alkohol-, nátrium-, telítettzsírsav-, cukor-, teljes kiőrlésű gabonatermék-, illetve tejtermékfogyasztás sem.
Ami ennél is érdekesebb talán, hogy
a rákkeltő hatás megfigyelhető volt a résztvevők családjában korábban előfordult rosszindulatú daganatoktól függetlenül is,
tehát a családi hajlam sem befolyásolta azt.
A vizsgálat a szerzők szerint nem ad magyarázatot a rákkeltő hatás mikéntjére, így ehhez további vizsgálatokra lesz majd szükség.
Annyit azonban sejteni lehet, hogy
a mesterséges édesítőszerek valószínűleg közvetlenül a DNS-t károsítják, illetve a bélrendszerben található baktériumflórát módosítják,
amely önmagában is rákhoz vezethet. Mindezek alapján a tanulmány szerzői azt a következtetést vonták le, hogy esetleges egyéb jótékony hatásuk ellenére, a rák kialakulásának kockázata miatt a mesterséges édesítőszerek nem tekinthetők a közönséges cukor biztonságos alternatívájának.
A szerző belgyógyász szakorvos, c. egyetemi tanár.
(Borítókép: BSIP / Universal Images Group / Getty Images)
![](https://indexadhu.hit.gemius.pl/redot.gif?id=nSCbubuYpDWJZLZs0TssLrbt33Lk5kbipuiZrkg89G3.g7/stparam=skrjjshgja/fastid=eeorncrnbsilkneetelidigetojp/nc=0)
Ehhez a cikkhez ajánljuk
- Tech-Tudomány
Mesterséges intelligencia frissítheti a Chrome böngésző jelszavait
Szól, hogy ellopták a jelszót, és segít újat beállítani.
tegnap, 20:45
- Tech-Tudomány
Megtalálták a tehenek Szent Grálját, ezek lehetnek az év legfontosabb technikai áttörései
2025 a robotokról és a zöldtechnológiáról szólhat.
február 6., 08:36
- Tech-Tudomány
Valami baj van a Facebookkal és a Messengerrel, ne lepődjön meg, ha nem érkeznek meg az üzenetei
Érkeznek a hibajelentések.
február 11., 09:25
- Mindeközben
Alekosz ingyen kap több mint 1 milliós fogsort: „Nemzetközi sztár vagyok, a fogazatom minőségének is nemzetközinek kell lennie”
1 órája
- Tech-Tudomány
Tele van a Föld titokzatos piramisokkal, de az antarktiszi a legrejtélyesebb
Nem csak a Marsra jutott piramisokból.
február 11., 05:57
- Tech-Tudomány
Új Beats fülhallgatót mutatott be az Apple
2019 óta vártunk az új Powerbeats Próra.
tegnap, 09:49
- Tech-Tudomány
Mesterséges intelligencia elleni ítélettel zárult az egyik első per
Megsértették a Thomson Reuters szerzői jogait.
tegnap, 13:31
- Tech-Tudomány
Működik is, meg nem is a Meta gondolatírógépe
Speciális szoba és mozdulatlan fej kell hozzá.
tegnap, 19:09
- Címlapon
Pénzpatakba léptek a magyarok, akik ide tették a forintjukat
Ha azt gondolta, hogy az állampapír volt a legjobb befektetés, gondolja újra.
1 órája
- Címlapon
Még kinevezése előtt megbukott Orbán Viktor szövetségese
Nagyon sok a bizonytalanság, akár előrehozott választások is jöhetnek Ausztriában.
1 órája
- Tech-Tudomány
Ritka Einstein-gyűrűt találtak a Föld közelében és még egy eddig ismeretlen galaxist is felfedeztek miatta
Csupán „csak” 500 millió fényévre találtak csillagászati ritkaságot a kutatók.
február 11., 14:48
- Tech-Tudomány
Emberek tisztítására alkalmas mosógépet találtak ki egy japán cég
A gép 15 perc alatt tisztít és szárít.
február 10., 16:39
- Tech-Tudomány
Utánajártak a tudósok a világegyetemet elpusztító katasztrófának
A kérdés, hogy mikor pukkan ki a buborék, amiben élünk.
február 8., 10:53
- Tech-Tudomány
Mesterséges szuperintelligencia – az emberiség utolsó találmánya
Ha egy szuperintelligens gép arra következtet, hogy a Föld jobb hely az emberiség nélkül, akkor el is intézhet bennünket.
február 10., 05:52
- Tech-Tudomány
Milyen az élet valójában egy sivatagos bolygón?
Ami a fantasztikus dramaturgiában jól működik, az exobiológiában nem biztos, hogy beválik.
február 9., 11:38
- Címlapon
Megfélemlítette a dolgozókat a letartóztatott kiskunhalasi, nemátalakító maszek műtéteket végző orvosok esete
A nemzetközileg elismert urológus 600 ezer és egymillió forint közötti összeget kért a betegektől.
4 órája
- Mindeközben
Óriásit bakizott a TikTokon Dárdai Blanka, véletlenül kiposztolt valamit, amit nagyon nem akart
3 órája
- Tech-Tudomány
Szinte fillérekért fejlesztettek érvelő mesterséges intelligenciát
Száz dollárnak ötven a fele.
február 8., 13:19
- Tech-Tudomány
Az Apple-felhasználók titkosított adataihoz követel hozzáférést az Egyesült Királyság
Az úgynevezett „hátsó ajtót” csak nemzetbiztonsági kockázat esetén használnák.
február 8., 07:24
- Tech-Tudomány
Pehelysúlyban indul, mégis kőkeményet üt az Asus új laptopja
A Zenbook A14 még az egy kilót sem éri el, mégis helytáll a mindennapokban.
február 8., 11:04
- Címlapon
Először szólalt meg Volodimir Zelenszkij a Trump–Putyin-telefonbeszélgetésről
Az ukrán elnök közölte: országa semmilyen megállapodást nem fogad el, ami nélküle születik.
2 órája