Hozzásegíti az aktívabb élethez az idős embereket a sportolók által használt béta-alanin elnevezésű étrendkiegészítő fogyasztása. Kevésbé voltak fáradékonyak, akik szedték az aminosavat - közölték amerikai kutatók. A vizsgálatban résztvevő huszonhat férfi és nő, akiknek átlagéletkora 73 év volt, kilencven napon át szedett naponta háromszor béta-alanint, illetve placebót.
A kísérlet végén azok a tesztalanyok, akik az aminosavat kapták, placebót szedő társaikhoz képest 30 százalékkal intenzívebben tudták elvégezni az előírt gyakorlatokat, mielőtt kifáradtak volna - mondta Jeffrey R. Stout, az Oklahomai Egyetem munkatársa, a kutatás vezetője.
A béta-alanin növeli az izmokban lévő karnozin mennyiségét, amely az izomszövetben lévő semleges kémhatás fenntartásában segít. Az edzés utáni izomlázat ugyanis az okozza, hogy az izmokban felhalmozódik a tejsav, és a kémhatás savas irányban tolódik el.
A karnozin nevű dipeptid a kémhatás pufferolásában segít, nagyobb terhelés után lesz savas kémhatás az izmokban. Az idős embereknek általában kevesebb karnozin van izmaikban, főként azért, mert kevesebb húst esznek - tette hozzá Stout, akinek tanulmánya a Journal of the International Society of Sports Nutrition című folyóiratban jelent meg. (MTI)