A magyarok kétharmada túlsúlyos, mégis a legtöbben édességreceptet keresnek a neten. A dietetikus szerint konzervatív az ízlésünk, és fantáziátlanul főzünk. Vigyázat, kiábrándító adatok jönnek.
Téves a paleolit táplálkozás alaptétele, amely szerint az emberi DNS nem alkalmazkodott a a mai ember étrendjéhez. Helytelen a tejet és a keményítőt a modern betegségek okának tekinteni, a kérdés ennél jóval összetettebb.