A 766 ellenőrzött üzlet háromnegyedénél találtak ilyen típusú szabálytalanságot. A lejárt szavatosságú húsokból 2 tonnányit foglaltak le a higiéniát ellenőrző állatorvosok. A másik nagy problémát a húsok bolti körülmények közötti lefagyasztása jelenti, amely tiltott ipari tevékenységnek minősül a kereskedelemben.
Az ellenőrzéskor például a CBA boltok 10%-nál találtak ilyen típusú szabálytalanságot. A húst árusító üzletek harmadánál egyébként mindennaposak az ehhez hasonló szabálytalanságok. A fagyasztott, vagy gyorsfagyasztott és felengedett áruk közül 3 tonnányit koboztak el és semmisítettek meg a szakemberek. Az országos ellenőrzés-sorozatban összesen 244 esetben szabtak ki minőségvédelmi bírságot, 91 esetben fogyasztóvédelmi bírságot, melyek összértéke mintegy 30 millió forint volt.