![](https://indexadhu.hit.gemius.pl/redot.gif?id=nSCbubuYpDWJZLZs0TssLrbt33Lk5kbipuiZrkg89G3.g7/stparam=skrjjshgja/fastid=eeorncrnbsilkneetelidigetojp/nc=0)
Közösségi éttermeké a jövő
További Tech cikkek
A Facebook és a különböző közösségi szájtok világában nem meglepő, ha egyre több étterem az interneten próbálja promózni magát. Senki nem lepődik meg azon, ha egy étterem vagy szórakozóhely fent van a Facebookon és ezen keresztül hirdeti meg legújabb buliját. Az sem kelt feltűnést, ha a Twitteren jelenik meg a napi menü.
Az Egyesült Államokban már mindennaposak ezek a szolgáltatások és az éttermek közösségi szájtokon való jelenléte. Nemrég egy kanadai pár utazott New Yorkba gasztronómiai körútra, és a repülőtérről azt twitelték be, hogy a Burger Kingben várják a repülő indulását, remélik ez az előétel az Eleven Madison Park előtt. Amikor az említett étterembe értek, extra előételt is kaptak, pici bárányburgekeret, a kísérőszöveg pedig azt volt, hogy remélik, ez jobban ízlik, mint a repülőtéren kapott burgerek.
Egy másik esetben az étterem tulajdonosa észrevett egy twitet, melyben a felszolgálás lassúságára panaszkodtak. Azonnal elment az étterembe, a foglalási lista alapján beazonosította a twit íróját, és elnézést kért tőle, majd megsürgette a pincéreket. A következő twit már elégedett volt: "Wow! What service!" Az említett éttermek tulajdonosai azzal érveltek, hogy a negatív reakció a közösségi szájtokon ezreket is elérhet perceken belül az újraosztások miatt. A vendégek azonnali reakciói azonban nagyon könnyen kijavíthatóvá teszik a hibákat. Ha pedig a vendég azt látja, hogy figyelnek rá, akkor a következő reakciója sokkal pozitívabb lesz.
Tervezd meg az ételt
Ezek a legegyszerűbb dolgok, amit az étteremtulajdonosok meg tudnak tenni, nem kell hozzá semmilyen plusz eszköz, plusz beruházás. Az internet korában azonban az éttermek ennél tovább mennek, próbálják bevonni a vendégeket. Az amerikai 4Food étteremben például megtervezhetik a saját burgerüket. A vendégek az étterem honlapján meg tudják tervezni saját hamburgerüket – minden összetevőjéről dönthetnek, milyen legyen a zsömle, milyen sajt legyen benne, mennyire legyen átsütve a hús, szószok mennyisége. A hamburgernek nevet kell adni és népszerűsíteni Facebookon és Twitteren az ismerősök között. Ha az étteremben valaki rendel a burgerből, akkor a tervezője százalékot kap az eladások után.
![kaja1](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/192/1923/19235/1923558_6dce39eedfbacd39a5b5a61124d42b97_wm.jpg)
A tervezgetés játékká alakult, a vásárlók között verseny alakult ki, hogy melyikük hamburgere kerül az étlapra, mint a legnépszerűbb burger. A 4Food pedig azt nyilatkozta, hogy az egész koncepciót azért találták ki, mert így mindig azok az ízek lesznek az étlapon, melyek tetszenek az vendégeknek.
Főzz a szomszédnak
A legközösségibb ötlet azonban talán a Supermarmite francia startupé. Ők arra építik a rendszert, hogy vannak olyanok, akik nagyon szeretnek főzni, és a környezetükben valószínűleg laknak olyanok, akik szívesen ennének házilag főzött ételeket. A rendszer lényege: a felhasználó felteszi azt, hogy mit főz, és ha valakinek ez megtetszik, vehet egy adagot és hazaviheti. Az egyik oldalról pontosítani kell, hogy mi lesz az étel, mennyi adag készül, mikorra lesz kész és mennyibe kerül. A másik oldalról, hogy hány adagot kérnek, és mikor tudnak érte menni.
Nem ritka, hogy néhány nappal előre is meg lehet rendelni az ételeket, főleg, ha többfogásos menüről van szó. Az oldal még csak bétaként működik, és főleg Párizs és környékén élők használják, de vannak amerikai, brazil, dél-koreai, spanyol és angol felhasználók is. Itthon még nem találtunk olyan vállalkozó kedvűt, aki főzött volna.
Ismerkedős vacsora
Egy amerikai oldal, a Grubwithus a közösségi étkezésre helyezi a hangsúlyt. A részt vevő éttermek közül a vendég kiválasztja a neki tetsző menüt, lefoglal egy asztalt, és elmegy az étterembe. Itt azonban a hagyományostól eltérő fogadtatásban lesz része, nem kap külön asztalt, hanem azokkal kerül egy asztalhoz, akik ugyanezt a menüt választották. Az ötletgazdák szerint az oldal lényege, hogy könnyen meg lehet ismerkedni egy asztal mellett idegen és érdekes emberekkel.
![kaja2](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/192/1923/19235/1923560_fc3feb911c1921b8510757b44db91c11_wm.jpg)
Persze meghatározott számú hely van csak egy-egy menüre, hiszen pont az a lényeg, hogy a vendégek beszélgessenek egymással. Egyelőre csak Chicagóban, San Franciscóban és New Yorkban működik a szolgáltatás, de tervezik a kibővítését.
Le vagyunk maradva
Magyarországon még nagyon kevés olyan étterem van, mely aktívan és tudatosan használja ezeket az eszközöket. Olyanról tudunk, hogy a Foursquare-rel bejelentkezők kapnak kedvezményeket, ingyenitalokat egyes szórakozóhelyeken. A mayor – vagyis az adott hely polgármestere, aki a legtöbbet jelentkezik be – ingyen kaphat italt vagy süteményt.
![kaja3](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/192/1923/19235/1923566_1bb60664832a28ce3793f3159c861623_wm.jpg)
A legsikeresebbnek a közösségi vásárlós szájtokkal való együttműködést mondhatjuk. Az egyik legnagyobb oldallal, a Bónusz brigáddal szerződő éttermek közül már többnek kellett változtatnia az akción – tudtuk meg a tulajdonostól. A Wang étteremnek ki kellett terjesztenie a csak egy étteremre szóló akcióját a lánc másik tagjára is. Egy szusifutárnak, az Abokadónak pedig előre kellett hoznia néhány hónappal az új gépek megvásárlását, mert annyian jelentkeztek az akcióra, hogy nem tudták volna kiszolgálni őket.
![](https://indexadhu.hit.gemius.pl/redot.gif?id=nSCbubuYpDWJZLZs0TssLrbt33Lk5kbipuiZrkg89G3.g7/stparam=skrjjshgja/fastid=eeorncrnbsilkneetelidigetojp/nc=0)
Az oldalról ajánljuk
- Külföld
Előkerült a szerencsétlenül járt japán kamion
Még nem azonosították a benne levő holttestet.
február 12., 09:25
- Belföld
A Bercsényi utcában betelt a pohár, beszűkítenék az italozók lehetőségeit
Megüzennék Nagy Márton miniszternek, mit kellene tenni.
február 12., 09:41
- Sport
Anyai örömök elé néz a kétszeres magyar olimpikon
Mindenképp szeretett volna fiatalon anyuka lenni a kiváló sportoló.
február 12., 09:28
- Belföld
Reagált az ATV, amiért Egri Viktor kitiltotta Deák Dánielt a Csattból
„Ide nem jössz többet” – mondta a műsorvezető a politikai elemzőnek.
február 12., 09:14
- Gazdaság
Nyilvános: akár több milliárd forintos szolidaritási hozzájárulást is fizethetnek a települések
Budapestre 89 milliárd forintot róttak ki.
február 12., 08:42
- Boksz
Közleményben fakadt ki a vitatott nemű Iman Helif: A hallgatás többé nem opció
Az algériai bokszoló azt írta, hogy az eltörlésére irányuló kísérletekkel is meg kellett küzdenie.
február 12., 09:18
- Külföld
Koppenhága visszavág: Dánia megvenné Kaliforniát
A dánoknak több napsütésre van szükségük.
február 12., 08:40
- Külföld
Mexikó joggal tart egy amerikai inváziótól, a vámokat sem tudta megállítani
Trump beváltotta fenyegetését.
február 12., 09:41
- Belföld
Vitézy Dávid figyelmeztetett, vadmacskák lephetik el a közutakat
A párzási időszakban gyakrabban tévednek az autóutakra.
február 12., 09:33
- Futball
Tragikusan fiatalon meghalt a Norwich City egykori futballistája
A személyisége miatt mindenki kedvelte őt.
február 12., 10:04
- Külföld
Meglepő indokkal tiltották ki az egyik legismertebb amerikai lapot a Fehér Házból
Nem hajlandóak végrehajtani Donald Trump egyik rendeletét.
február 12., 08:24
- Vélemény
Ceglédi Zoltán: Mégiscsak föl kéne oszlatni ezt a parlamentet!
Olyan meggyőzően mondta Magyar a Partizánban, hogy kampányüzemmódban vannak, hogy elhiszem, őszintén követeli.
február 12., 08:16
- Stenk
Vannak, akik elektromos árammal fiatalítják magukat
Egy pedál, ami örökre összeköt a hetvenes évekkel.
február 12., 06:08
- Tech-Tudomány
Új Beats fülhallgatót mutatott be az Apple
2019 óta vártunk az új Powerbeats Próra.
február 12., 09:49
- Tech-Tudomány
Új aranyláz kezdődhet egy felfedezés nyomán
Kulcsszerepe van a kénnek abban, hogy a nemesfém a felszín közelében megjelenik.
február 12., 06:09
- Belföld
A jó, a rossz és a válság – a 13. havi nyugdíj története
Horn Gyulától Orbán Viktorig mutatjuk be a 13. havi nyugdíj 27 éves történetét.
február 12., 06:07
- Belföld
Dühös lett a MÁV-ra, ezért felgyújtotta a vonat üléseit egy férfi
Mindezt le is videózta.
február 12., 09:53
- Belföld
Kiakadtak az ellenzéki politikusok egy, a Paks II. építkezésén történt baleset miatt
Kiderült, mi történt pontosan a leendő atomerőmű területén.
február 12., 06:14
- Külföld
Távolsági busz és egy teherautó ütközött Mexikóban, több halálos áldozat is van
Négy embert nem találnak.
február 12., 06:44
- Bajnokok Ligája
Vinícius Júnior üzent a rajta gúnyolódó angol szurkolóknak a Real Madrid győzelme után
A brazil támadó gólt ugyan nem szerzett, de nagyon hasznosan játszott Angliában.
február 12., 07:58
- Futball
Gyermekpornográfia-ügy gyanúsítottja volt a mezőny egyik legjobbja a City–Real-meccsen
Raúl Asenciót ez nem zavarta a játékban.
február 12., 07:10
- Külföld
Új megvilágításba kerülhet a Kennedy-gyilkosság, több ezer titkos FBI-irat került elő
Donald Trump elrendelte a merénylet titkosított iratainak feloldását.
február 12., 07:10
- Belföld
Havazással és ónos esővel mutatja meg kettős arcát a szerdai időjárás
Fokozott figyelemmel érdemes közlekedniük az autósoknak.
február 12., 06:12
- Kultúr
A négyéves az már jó, ők jobban bírják – a Little Miss Hungary döntőjén jártunk
A kamaszok azért visszafogottabbak.
február 12., 08:00
- Külföld
Donald Trump telefonon beszélt Putyinnal, megkezdődhet a béketárgyalás Ukrajnával
február 12., 06:11
- Külföld
Bűnösnek vallotta magát Donald Trump egykori jobbkeze, de mégsem megy börtönbe
Steve Bannont csalással vádolták.
február 12., 06:49
- Külföld
Több ember megsérült a torontói légiszerencsétlenségben
A Delta Airlines gépe leszállás közben borult fel.
15 perce
- Sport
Pécs lesz a teqball központja a hétvégén
A rangosabb Challenger-eseményen 15 ország 60 sportolója vesz részt, köztük számos világbajnok.
február 12., 10:01
- Külföld
Kigyulladt egy felhőkarcoló Argentínában
Buenos Aires egyik luxusnegyedében történt az incidens.
február 12., 08:21
- Külföld
Tragédia Dél-Koreában: tanár szúrta halálra a nyolcéves diáklányt
A tanúvallomásában elhangzott, hogy mindegy volt, melyik gyerek az.
február 12., 07:34