április 10., 10:07 Nagy felfedezést tettek a szegedi kutatók, a borászat számára is hasznos A háziasítás nyomait találták meg élesztőgombákban.
2020. január 27., 13:16 Az evolúció új módjára bukkanhattak Nemcsak a gének, hanem az azokra tapadt metilcsoportok is részt vehetnek az öröklődésben.
2015. május 19., 17:08 Cukorból ópiátot csinál a génmanipulált élesztőgomba Tudósoknak sikerült lemásolni azt a mechanizmust, ahogy a mákgubóban a morfium készül. Meg is ijedtek a saját eredményüktől.
2015. január 3., 07:41 Vannak emberek, akiknek alkoholt termel a gyomruk Ha cukrot esznek, berúgnak. Ne irigyelje őket, nem olyan vidám dolog ez.
2011. augusztus 23., 14:39 Egy dél-amerikai élesztőgombának köszönhető a világos sör Véletlenül került Európába, ahol kereszteződött más fajokkal, és létrejött a hideg erjesztéshez használható hibrid.