Bolognai szósz - hírek, cikkek az Indexen

Az olaszok szerint ez az eddig nem köztudott összetevő a tökéletes bolognai titka

Az Olasz Kulináris Akadémia frissítette a receptet.

Ez a vegetáriánus bolognai spagetti tele van roppanós zöldségekkel. Könnyen elkészíthető húsmentes fogás.

Ha nincs otthon darált húsod, vagy csak szereted a változatosságot, készíts hamis bolognait kolbásszal!

A húsos tészták sütve, főzve, különböző ízű szószokkal leöntve készülnek, és mindenféle módon zseniálisak.

Laktató és nagyon egyszerű vendégváró a bolognai csiga, amely leveles tésztából nagyon hamar el is készül.

Nem kell lemondanod a bolognairól akkor sem, ha odafigyelsz az étkezésre: cukkinispagettire kanalazva is mennyei a szósz.

Az iskolai menzán megszokott és szeretett ételeket otthon is megfőzheted a gyereknek és magadnak is.

Tudtad, hogy eredetileg a bolognai szószt nem is spagettivel készítik? Állítsd össze házilag, és mindenki megnyalja a tíz ujját utána.

Nem csak édesen működik a palacsinta: bolognai szósszal töltve teljes értékű, laktató fogás válhat belőle.