július 10., 11:10
Drámaian kevés a termés a magyarok kedvenc zöldségéből
Több tényező játszik szerepet a zöldség termésének csökkenésében.
40 találat az Indexről, és a környékéről.
május 23., 09:08
25 perces selymes, vegán borsókrémleves: mentával még jobb
A krémes, selymes borsóleves a mentától még üdébbé válik.
április 2., 09:08
Szaftos, fűszeres zöldborsós rizottó: készítsd úgy, ahogy az olaszok
A zöldborsós rizottó lágy, krémes lesz, ha főzés közben gondoskodsz a folyadék pótlásáról.
március 28., 16:45
Kritikus helyzetbe került a magyarok kedvenc zöldségének termelése
Kedvenc zöldségünkből Európa legnagyobb termelői vagyunk, most mégis veszélybe került a hazai termés utánpótlása.
2023. december 26., 06:16
Ez a zöldség főzve a legjobb, ha rendszeresen fogyasztod, a vasat sem kell pótolnod
Némely zöldségnek a tárolási módok előnyére válnak. Ha ilyen formában eszed telente, sokkal több vitaminhoz jutsz.
2023. december 22., 10:36
Szuperegészséges zöldségköret egyszerűen: brokkoli, borsó és zöldbab sül együtt
Ezt a serpenyős, sült zöldségköretet sokféle hozzávalóból készítheted: ebbe a változatba brokkoli, zöldbab és borsó kerül.
2023. december 6., 09:40
Gyors zöldborsóragu, ami rohanós hétköznapokon életmentő fogás: két hozzávaló teszi különlegessé
A tartalmas mentás zöldborsóragu gyorsan elkészül, és sokkal különlegesebb egy főzeléknél.
2023. augusztus 20., 08:08
Pikáns csirkepörkölt borsóval gazdagítva: tartalmas, laktató ebéd
Tedd nyáriassá a pörköltet, dobd fel borsóval! Csirkéből egy órán belül elkészül.
2023. január 6., 22:02
Ennek a fiatal nőnek a villáján akadt fenn a világ legboldogabb borsószeme
2022. december 10., 19:56
Ennek a zöldségnek a fogyasztásával elkerülhetjük az ünnepek alatti túlevést
Ez a gyorsan növekedő egynyári növény akár a fogyókúra során is hasznos élelmiszer lehet.
2021. november 10., 09:24
Borsófőzelék mentával – fasírt és falafel mellett is nagyon finom
A borsófőzelék hagyományos változatban is finom, főleg, ha nem hetven deka liszttel van besűrítve – tudjuk ezt a menzás ebédek óta. Ha pedig igazán fenszi változtatban dobnád össze, készítsd tejszínnel, egy kis vajjal és tálald friss mentával a tetején!
2021. október 18., 21:00
Kísértet járja be Európát – a zöldborsóhajtás kísértete
Pierre elment egy helyre, ahol sokféle sört csapolnak, de pechjére húsra vágyott.
2021. július 31., 10:00
Még 5 gyors vegetáriánus finomság nyárra
Ha érdekel, mik az idei nyertesek, fusd át recept-összeállításunkat, mert egy csomó isteni recept van a heti kedvenceink között.
2021. július 28., 12:52
Borsós-bazsalikomos lasagne – jó sok sajttal és ricottával igazán finom ez az egyszerű, vega fogás
Ez a rakott tészta akkor a legfinomabb, ha az összes, hűtőben felejtett sajtot lereszeled és felhasználod bele.
2021. június 15., 09:52
Villámgyors fetás, borsós tészta: friss zöldségből a legfinomabb
Próbáltad már a feta-borsó-párosítást? Tésztára feltétként is tökéletesek együtt.
2021. május 26., 10:36
Egybesült borsós, sonkás tészta tejszínnel lágyítva: abbahagyhatatlanul finom
A sütőben pirított tésztánál kevés finomabb egytálételt találni. Készítsd el borsós, sonkás változatban is!
2021. május 23., 08:08
Tárkonyos tavaszi zöldségleves: hús nélkül is nagyon finom, és eltelít
Ennél jobban nem is kezdődhetne az ebéd! Készíts a tavasz friss zöldségeiből finom, tárkonnyal megbolondított levest!
2021. május 6., 12:52
A rizottó zöldborsóval is finom, mi pecorino sajttal és egy kevés tejszínnel dobtuk fel
Egy kevés fehérbor, jó sok vaj és egy nagy adag zöldségalaplé, és máris tökéletes lesz a rizottód, főleg, ha nem mulasztod el folyamatosan kevergetni, hogy igazán krémes legyen a végeredmény.
2021. május 5., 10:44
Próbáltad már a borsófőzeléket mentával? Mutatjuk a legegyszerűbb receptet!
A menta a kertben gyorsan szaporodik, ha neked van belőle, akkor biztosan sok van belőle. Jöhetnek a nyári koktélok, hideg mentatea, sorbet-k, és persze ez a főzelék, ami ráadásul sűrű kókusztejjel készítve is remek lesz.
2021. május 4., 12:52
Jöhet egy klassz, tésztás fogás zöldborsópestóval és olvadt mozzarellával?
A pesto és a mozzarella tökéletesen összeillenek, és mint minden hasonló fogásba, ebbe is kerül nálunk friss koktélparadicsom és rukkola, hogy a végeredmény még egészségesebb legyen.
2021. április 27., 12:52
Baconnel és borsóval készül az egyik legfinomabb, langyos tavaszi saláta
A bacon és a zsenge, édeskés zöldborsó remek párosítás, nem is kell melléjük semmi más, csak vékonyan szeletelt Grana Padano sajt, egy kevés vaj és friss rukkola.
2021. április 23., 09:08
Tavaszi tésztasaláta sok finom zöldséggel: az öntet is házi
A friss tavaszi zöldségek és a tészta találkozásából csak valami igazán jó dolog sülhet ki.
2021. április 1., 10:40
Marad egy kevés sonka húsvétról? Ebbe a krémes borsólevesbe használd fel!
A borsókrémleves édeskés íze mellett tökéletes néhány kocka hagyományos eljárással készült füstölt sonka, és ha még pár kalácsszelet is akad, abból is piríts mellé a tökéletes végeredményért.
2021. március 22., 10:12
Krémes borsós, répás rizottó, ahogy az olaszok készítik
A változatosan elkészíthető, mindenféle földi jóval gazdagított rizottó nem száraz, nem ragad le, és nem ázik szét.
A hüvelyes zöldségek magas rost-, fehérje- és ásványianyag-tartalmuk révén a tudatos, egészséges étrend részei lehetnek.
2021. január 18., 09:12
Borsós, csirkés tészta tejszínes szósszal: gyors ebéd vagy vacsora is lehet
Ez a tészta azon túl, hogy finom és laktató, akár munka után is összedobható, ráadásul mirelit borsó is tökéletes hozzá.
2020. november 3., 10:52
Borsós gnocchi ropogós baconnel a tetején: fokhagymás, tejszínes szósszal fenséges
Bolti gnocchiból villámgyorsan ínycsiklandó, laktató ebédet készíthetsz. Amíg a tészta megfő, a szósszal is végzel.
2020. június 26., 06:04
Tejszínes-mentás borsóleves mozzarellával és baconkockákkal
Igazi, gazdag tavaszi fogás ez, ami tökéletesen kivált egy könnyű vacsorát, ha épp nem terhelnéd túl a gyomrod.
2020. június 20., 09:08
Krémes, ízes Alfredo-csirke zöldborsóval megbolondítva: a tejszínes szósz is isteni
A híres Alfredo-csirkéből soha nem tudsz eleget készíteni. Ha a húst fokhagymás vajban sütöd meg, fenséges lesz.
2020. június 13., 08:08
Sűrű húsgombócos borsóleves friss zöldségekkel: igazán gyors és laktató
A nyár kedvenc zöldségei kerülnek ebbe a tartalmas, húsgombócos zöldséglevesbe.
2020. május 17., 10:08
Laktató, friss zöldségsaláta fetával: csupa roppanós tavaszi zöldségből
A zsenge zöldségekből készülő fetás saláta tele van vitaminnal. Az olívás, fokhagymás öntet pedig még karakteresebbé teszi.
2020. május 12., 09:08
Krémes zöldborsópesto egyszerűen: 10 perc, és kész
A zamatos, egészséges zöldsborsópestót sokféleképpen felhasználhatod, tésztára, húsokhoz, szendvicshez is kiváló.
2020. május 3., 10:08
Isteni spárgás, borsós tészta sok parmezánnal: 20 perc alatt elkészül
A spárgás-borsós tészta üde, zöld színével és csodás ízével az időszak nagy kedvence lehet.
2020. április 22., 09:48
30 perces tészta friss, roppanós tavaszi zöldségekkel: könnyű, gyors és isteni
A zsenge, tavaszi zöldségek a főszereplői ennek a zamatos, színes tésztának.
2020. április 20., 09:12
Tavaszi tésztasaláta parmezánnal: az olaszok így szeretik a legjobban
A tészta és a friss, roppanós zöldségek együtt mindig nyerőnek bizonyulnak. Ha parmezánnal is megbolondítod, egyenesen ínyenc fogást tehetsz az asztalra.
2020. április 18., 10:08
Villámgyors krémes tavaszi zöldségleves: laktat, de nem hizlal
Tavasszal a hagyományos húslevesnél is jobban esik a selymes, zamatos zöldségleves. Tökéletes nyitánya a hétvégi, közös ebédnek is.
2020. április 12., 06:00
Nálad is van a fagyasztóban zöldborsó? Ebben a tejszínes csirkelevesben tökéletes helye lesz!
A zöldborsóleves friss borsóból, hagyományos változatban is finom, főleg, ha egy kevés karalábé és indokolatlan mennyiségű grízgaluska is kerül bele. Ha még egy változatban kipróbálnád, legyen ez a tejszínes verzió.
2020. április 2., 12:06
Javítja az emésztést, védi a szív működését: 10 isteni ételötlet zöldborsóból
A zöldborsó hasznos tápanyagokban gazdag, és sokféleképp elkészíthető.
2020. március 26., 10:36
Selymes, mentás borsóleves krémesen: 20 perc, és kész
A friss, üde borsókrémleves extra gyorsan elkészül, és ilyen formában a gyerekek is szívesebben megeszik.
2020. január 17., 09:08
Régimódi borsófőzelék, ami mirelitből is ízleni fog: sült kolbásszal a tetején
Ha télen zöldséges ételekre vágysz, dobj össze gyorsan egy lábos főzeléket! Ha van a fagyasztódban borsó, azt vedd elő!