Borscs - hírek, cikkek az Indexen

2023. június 12., 06:27

Új ételnév született a Balatonnál: szőlősi táska

Romantika és Casa Christa Balatonszőlősön.

2021. január 16., 09:08

Femina

Fűszeres, zöldséges céklaleves: egytálételként is megállja a helyét

A kelet-európiaiak céklalevese, a borscs rengetegféleképpen készíthető, és tele van mindenféle finomsággal.

A mirelit őse, ami az oroszok nemzeti étele lett

Szibériai vadászok ették, majd Sztálin kedvence lett, végül kollégiumi kajává vált. Ez a pelmenyi, amiből itthon akár Michelin-tányérosat is kipróbálhatunk.

2019. október 25., 09:52

Femina

Így készíthető az ínycsiklandó hagyományos borscs leves - Ki ne hagyja, aki szereti a céklát

Ideje megkóstolni a céklából készült házi borscs levest, a szlávok nagy kedvencét!

2019. január 11., 09:07

Femina

Eredeti borscsrecept: így főzi a céklalevest orosz szomszédunk

Ez nem a hagyományos céklaleves, annál sokkal finomabb! Hús és krumpli is van benne, így nagyon laktató.

2009. július 18., 10:27

Dívány

Forróságban főzni?

Ez a recept egy jéghideg leves, amolyan borscs féle, de gondolom az oroszok csúnyán néznének rám, ha ezt tálalnám fel nekik ezen a néven. Annak javaslom, aki van olyan szerencsés, és kertes házban lakik, mert a céklát meg kell sütni, és az bizony meleggel jár.

Keresés

6 találat az Indexről, és a környékéről.