8 találat az Indexről, és a környékéről.
2024. november 20., 08:06
A mustáros, tejszínes szószban, erdei gombával sült csirkemell amilyen egyszerűen elkészíthető, annyira finom.
A gomba tele van fehérjével, laktató, és változatosan készíthető el: mutatjuk, mennyi mindent főzhetsz belőle.
Ha szereted a gombát, könnyen készíthetsz belőle laktató és könnyű fogásokat.
A fehérboros gombakrémleves akkor a legfinomabb, ha erdei gombából készíted.
A Sztroganov-csirkemell bő fél óra alatt az asztalon lehet, de érdemes belőle nagy adagot készíteni, mert mindenki repetát fog kérni belőle.
A krémes, gombás Stroganoff-mártás csirkemájjal tálalva is fejedelmi fogás.
Akkor a legfinomabb a gombakrémleves, ha többféle erdei gombát használsz hozzá.
Nemcsak gnocchi mellett, de melegszendvics és tészta tetején is remek ez a ragu. A jó minőségű sajtoktól és a vajtól lesz igazán klassz aromája, ha pedig variálni szeretnéd, bazsalikom helyett friss tárkonyt, majoránnát vagy petrezselymet is használhatsz.