15 találat az Indexről, és a környékéről.
A csodás színű céklás hummusz ideális előételként vagy snackként tálalva.
Dobd fel a frissen főtt húsvéti sonkát vitamindús, mártogatós hummuszkencékkel és a tavaszindító majonézes padlizsánsalátával!
2021. november 10., 12:52
Paprika, uborka, zeller, de akár alma is mártogatható ebbe a remek, téli hangulatúhummuszba, ami a gesztenye édeskés aromájától lesz igazán különleges. Jól megy hozzá a szerecsendió és egy kevés gyömbér is és azzal sem tévedhetsz, ha egy nagyon kevés gesztenyemézet is locsolsz erre a remek mártogatósra.
Ha épp egészséges reggelire vagy nassolnivalóra vágysz, csak fogd a tegnapi sült tök maradékát, majd készíts belőle egy egészséges hummuszt. Finom lesz grissinivel, pirított kenyéren, de akár zellerszárral és kaliforninai paprikával is.
A hagyományos hummusz is remek, de ez az őszi változat mindent visz. A sült paprikától gyönyörű színe lesz, a ropogós diódaraboktól pedig sokkal izgalmasabb textúrája.
2021. szeptember 11., 10:24
Ha épp csicseriborsó nincs otthon, ezt a fehérbabos-lencsés mártogatóst érdemes elkészítened. Egy kis plusz fahéjjal, köménnyel, csilivel és olívaolajjal a tetején lesz igazán keleti.
2021. szeptember 6., 12:52
Még egy céklás hummuszt hoztunk az őszi napokra, most egy kicsit édes változatban, barna cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel bolondítottuk meg. Ez a verzió remek uborka és zellerszár mellé, de egy kis joghurttal és olajjal tökéletes salátaöntet válhat belőle.
Ezerféleképpen variálható a hummusz, akár füstös-csípős változatban, akár céklás-borsos vagy szerecsendiós-fahéjas hangulatban is összedobhatod. Egy jó pita és zöldségfalatok mellett tökéletes snack, de akár vendégváróként is megállja a helyét egy nagy adag házi változat.
Céklás hummusz sok van, bármelyik változat lehet finom, ám az összes között a legelegánsabb ez a szarvasgombaolajjal készült változat. Vendégvárásra is alkalmas, csak néhány keksz, zellerszár és friss zöldalma kell hozzá.
Ugyanúgy fogyaszd, mint hagyományos testvérét, azzal a tudattal, hogy még egészségesebb lett a házi mártogatós a hozzáadott avokádótól és fokhagymától.
2020. augusztus 12., 06:04
A hummuszt egyszerűen új szintre emeli az édeskés sült fokhagyma és a citromhéj.
2020.04.12. 12:28 Módosítva: 2020-04-13 11:36:04
Adott egy régió, ami mai napig komoly konfliktusok színhelye, de ami olyan ételeket adott a világnak, amik kultúrákat kötnek össze. De mit rejt a mezzék világa a hummuszon és a falafelen túl?
2019. november 23., 07:20
Kecskesajtos-hagymalekváros, tojásos és falafeles receptet is hozunk, és, mondjuk, céklás hummusszal dobjuk fel. Esetleg franciasalátával.
Nagyon egyszerűen elkészíthető, és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az eredeti változat.
Mint kiderült, hummusz és hummusz között jelentős különbségek lehetnek.
Selymes fokhagymás, céklás hummusz: vegán kence egyszerűen
Ínyenc krémek az ünnepi sonka mellé (x)
Heti tunkolós egészségesen: ez a gesztenyés hummusz biztosan ízleni fog
Napi kedvencünk: őszi hangulatú hummusz sütőtökkel és fahéjjal
Sült paprikás-diós hummusz a hirtelen jött vendégségekhez
Lencsés hummusz izgalmasan – zöldségek mellett és szendvicsekben is finom
Céklás hummusz fahéjjal és szegfűszeggel
Próbáltad már otthon elkészíteni a hummuszt? Csilivel és lime-mal lesz igazán különleges
Próbáld ki a céklahummuszt zöldségekkel, rösztivel és pirítós tetején!
Avokádóval is készülhet hummusz, nem is felejtettük el kipróbálni
Ez a nyári citromos-sült fokhagymás hummusz sokkal izgalmasabb, mint a hagyományos változat
5-féle isteni vegaburger, hogy a bolygó megmentői se maradjanak éhen
A tökhummusz, a hagyományos mártogatós édeskés, őszi verziója
Teszt: melyik a legfinomabb hummusz?
