269 találat az Indexről, és a környékéről.
A karfiolpogácsa nemcsak a vegetáriánusoknak kínál ízletes alternatívát, hanem mindenki számára, aki szereti az egészséges és könnyű harapnivalókat.
Karfiolból számos laktató, egészséges étel készíthető, áldásos hatásai miatt megéri ezzel a sokoldalú keresztesvirágú zöldséggel színesíteni a mindennapok étrendjét.
Kiderült, milyen étrend kínálhat hosszabb életet: a zöldségek közt egy nem túl népszerű fajta is komoly szerepet kaphat ebben.
Az egyszerű rántott karfiolt is feldobhatod parmezános bundával, így igazán izgalmas lesz a végeredmény.
2023. november 11., 10:52
Akkor is készíthetsz isteni pizzát, ha bármi okból a mentes étkezést részesíted inkább előnyben.
A hagyományos kisvendéglők egyik kedvelt fogását, a Dubarry-csirkemellet a saját sütődben is elkészítheted.
A tepsis karfiol szaftos, húsmentes fogás, ami után senki nem marad éhes.
A rakott karfiol is lehet kalóriaszegény, ha sült csirkemellel rétegzed.
Nézd, mennyi mindent készíthetsz karfiolból! Az egészséges és kalóriaszegény zöldséget számtalan módon felhasználhatod.
2023. szeptember 9., 08:11
Az egészben sült szűzpecsenye puha és omlós. Süss mellette zöldségeket is a tepsiben!
2023. szeptember 4., 14:06
A karfiolt nagyon egyszerű beilleszteni az étrendbe, érdemes is gyakran fogyasztani ezt a C-vitaminban és rostokban gazdag zöldséget.
Úgy lesz az igazi a karfiolos rakott tészta, a zöldséget előzőleg megpirítod a sütőben.
A karfiol nagyon egészséges zöldség, tele fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal: ilyen jótékony hatásai vannak!
Süsd ki a karfiolt és a brokkolit tepsiben, és fogd össze az egészet sűrű, tojásos-tejszínes szósszal!
Télen is összedobhatsz egészséges és kalóriaszegény zöldséges ételeket. A főzelékek, egytálételek vagy a köretek mind változatosan készíthetők el.
A sütőben sült karfiol pikáns ízesítéssel készül, és mindenki rajongani fog érte.
Karfiolból, kelbimbóból és répából isteni finom és vitamindús téli zöldséglevest dobhatsz össze.
A karfiolrizs vagy karfiolkuszkusz egészséges, szénhidrátszegény helyettesítője a rizsnek, és diétázók is bátran fogyaszthatják.
A sült karfiol fetával és izgalmas fűszerekkel megbolondítva isteni, és a legtöbb diétába is beleillik.
A ropogós, gluténmentes karfiolkrokettet kókuszliszttel is elkészítheted, így igazán egészséges köretet varázsolhatsz az asztalra.
A fűszeres, kefires bundában sült karfiol annyira finom és laktató, hogy tényleg nem hiányzik mellőle a hús.
2022. november 25., 08:08
A serpenyős zöldséges csirkemell sok zöldséggel együtt sül, és rizs vagy krumpli nem is kell már mellé.
A gombás-karfiolos tészta hús nélkül is laktató, krémes egytálétel.
A sűrű karfiolkrémlevest növényi tejjel is készítheted, ebben az esetben teljesen vegán fogást kapsz.
A karfiollepény kalóriaszegény és nagyon finom alternatívája lehet a kenyérnek.
2022. szeptember 17., 08:08
Készítsd el a rántott karfiolt egy kicsit másképp, palacsintatésztába mártva!
Akkor a legfinomabb a rántott karfiol, ha a bundája ropogós, a zöldség belül pedig puha omlós.
Ha a megterhelő húsvéti lakoma után könnyedebb fogásra vágysz, készíts karfiolt selymes besamelmártással.
A tepsis rántott karfiol kiadós fogás, ezzel a módszerrel készítve pedig egészséges is.
2022.03.25. 06:56 Módosítva: 2023-04-16 21:46:23
A karfiol számos jótékony hatása ismert, érdemes beiktatni a napi menübe a rendszeres fogyasztását.
A sok darált hússal és rizzsel készített tejfölös, sajtos rakott karfiol valósággal ellenállhatatlan.
A zöldségkenyerek rostokban gazdag kenyérhelyettesítőként szolgálhatnak, érdemes kipróbálni a cikkben részletezett recepteket.
A rakott karfiol kolbásszal egybesütve is mennyei egytálétel. A tetejére sok sajtot olvassz.
2021. december 22., 10:36
Isteni finom a karfiol, ha palacsintatésztába mártod, és olaj helyett sütőben sütöd ki.
2021. december 14., 10:52
A gyorsan összeállítható, aranybarnára sült karfioltócsnit kínálhatod önmagában, köretnek vagy akár feltétnek is.
2021. december 10., 08:08
Ebbe a tartalmas, sok-sok sajttal és tejszínnel készült karfiolos, brokkolis zöldségrakottba tényleg nem hiányzik a hús.
A ropogósra sült karfiolfalatoknál nem is kell egészségesebb köret.
Isteni finom lesz a rozmaringos sertéskaraj, ha zöldségek és körte is sül a szaftjában.
Gondold újra a rántott karfiolt: forgasd pankomorzsába, és süsd ki olaj helyett tepsiben!
Az édes-savanyú, ragacsos narancsos szósz hús nélküli verziója is zseniális.
Köretként is kiváló, egy jó hallevesben levesbetétként, de akár egy nagy adag tésztával és sajtszósszal remek, könnyű őszi vacsora lehet a karfiolszték, aminek az elkészítésében mindössze az a nehézség, hogy meg kell várnod, amíg elkészül. Mi párolóban készítjük, és aztán vajban pirítjuk meg, de ha kisebb darabokban is megfelel, szedd rózsáira, főzd meg, majd ezek után pirítsd meg a sütőben vagy egy serpenyőben.
Egyik kedvenc alapanyagunk a karfiol, a fülstölt sajtot pedig azért szeretjük, mert bármelyik unalmas forgásból azonnal abbahagyhatatlan lesz, ha egy adagot rászórunk. Legyen szó párolt zöldségről, frissen kifőtt tésztáról vagy grillezett csirkemellről, egy indokolatlan adag alpesi füstölt azonnal tízpontossá varázsolja.
Ha menta épp nincs otthon, petrezselyemmel és bazsalikommal is remek lesz ez a dip, amihez mindössze tejföl, összemorzsolt feta és valamilyen friss, fűszernövény kell. Tócsni tetején, de akár zöldségcsíkok mellett is szeretni fogod.
2021. szeptember 19., 08:08
A karfiol energiát adó leveseknek is tökéletes, főleg krumplival készítve. Akár önmagában is megállja a helyét.
2021. szeptember 17., 09:08
A padlizsánból és karfiolból készített zöldségpörkölt laktató, mégis könnyű, hamar elkészülő ebéd vagy vacsora.
2021. szeptember 1., 10:24
Egy jó kis fűszeres ragu a tetején és mindjárt nem érezzük kompromisszumosnak ezt a remek fogást. Nálunk zöldfűszeres joghurttal készült, de ha szereted a sajtot, abból is olvassz a tetejére.
2021. augusztus 14., 09:08
Ha könnyed, izgalmas köretre vagy kalóriaszegény vacsorára vágysz, a karfiolsteaknek feltétlenül adj esélyt!
Ha szereted a hagyományos változatot, azért, ha pedig nem, azért kell megkóstolnod ezt a tejszínes karfiolkrémlevest.
Készíts valami újat, izgalmasat a vitaminban- és rostban gazdag karfiolból! Egy pikáns szósz sokat dob rajta.
Szaftos húsok mellé vagy önmagában mártogatóssal egyaránt nagyon finom, egészséges megoldás a sajtos karfiolkrokett.
Te is karfiolrajongó vagy? Akkor nincs más hátra, csak a rántott és párolt változat után elkészíteni vele néhány finom levest. Például ezt.
Egy gyors tésztaétel, amiből nem hiányozhat az egészséges karfiol, és nálunk az erős paprika sem. Ha marad belőle másnap is, turbózd fel friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel, és tálald hideg tésztasalátaként.
Ha nem foglalkoznál túl sokat a vacsorával, csak főzz egy nagy adag karfiolt és pirítsd rá kedvenc sajtjaid, akár egy nagy adag házi morzsa társaságában. Akár húsmentes vacsoraként is tökéletes.
Akár egy különleges, vega gyrost is összedobhatsz vele jó sok fokhagymás joghurttal, Srirachával és kedvenc zöldségeiddel.
Egy gyors, meleg saláta, ami füstölt paprikával lesz igazán finom. Ha épp van otthon zellerszár, abból is kockázz bele egy keveset!
…És ha ebben a változatban megunod, készítsd el a mandulás-brokkolis verziót is. Akármelyiket is választod, egy nagy adag friss petrezselyem és snidling nem hiányozhat a tetejéről.
Diéta alatt, fürdőruhaszezonra készülve is bátran megeheted ezt a karfiolpizzát. A tetejére kerülhetnek a klasszikus feltétek.
Kedvencünk ezúttal tavaszi változatban készült, és annyira finom lett a zöldekkel, hogy legközelebb egy kis bögre zöldborsót is csempészünk majd a karfiolfalatok közé.
Alacsony szénhidráttartalmú karfiolpogácsa: a diétás étrendbe is beillesztheted
