6 találat az Indexről, és a környékéről.

„Amikor főztem egy gulyást, teljesen kiborultak, hogy úristen, ezt ők nem tudják megenni, annyira fűszeres és sós.” A 28 éves Heiszler Olivér Pesti Istvántól vette át a Tanti konyháját. Londonból tért haza, még abban sem volt biztos, hogy egyáltalán talál itthon munkát. Aztán kapott egy Michelin-csillagot.

Gyorsan végigettük az ebédmenüt az étteremben, és Magyarország legújabb csillagos séfjével, Pesti Istvánnal beszélgettünk.