Rákkeltő anyagok kioldódása miatt hívott vissza egy terméket a Nébih
Primer aromás aminok kioldódása miatt 34 centiméteres Alpina húsforgató lapátot hívott vissza a forgalomból az Edco Magyarország Kft. – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden az MTI-vel.
A tájékoztatás szerint a visszahívás a 2088796 és 2091979 tételszámú termékekre vonatkozik. Az érintett termékeket a vásárlás helyére vissza lehet vinni, az árát visszatérítik – tették hozzá.
A Nébih honlapján közzétett tájékoztatás szerint a primer aromás aminok (PAA) aminocsoportot és egy aromás szénhidrogén-csoportot tartalmazó szerves vegyületek. A legegyszerűbb primer aromás amin a fenil-amin, más néven anilin.
A visszahívott Alpina® Húsforgató lapát
Fotó: NeBIh
Az aminok egyes képviselőit műanyaggyártásban, festékgyártásban használják. Az élelmiszerekbe PAA-k kerülhetnek a velük érintkezésbe kerülő anyagokból. A vegyületeknek egy része rákkeltő, másik részük pedig feltehetően rákkeltő hatású, ugyanakkor több PAA vegyület esetében nem merült fel aggály.