Kovács László: elszálltak a bérigények a vendéglátásban, a vendégek fizetik meg
A Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnökét egyrészt arról beszélt, hogy a Balatonnál – akárcsak az ország többi részén – nagy a munkaerőhiány. „Több ezer ember hiányzik a szakmából. Sokan külföldre mentek vagy teljesen más területen, például az építőiparban kezdtek el dolgozni. Félnek, hogy ismét lezárások lesznek, így inkább nem kockáztatnak azzal, hogy visszajönnek” – mondta a vendéglátásról.
Hozzátette: ennek következtében a bérek jelentősen emelkedtek a szakmában.
Bizonyos területeken 20-30 százalékkal emelkedett a bérük, de erre számítottunk. Aki talpon akar maradni, annak be kell vállalni, hogy emeli a munkabéreket. Kérdés, hogy mennyivel, hiszen van az az összeg, amit egyszerűen már nem tud kitermelni az adott vendéglátóegység.
– fogalmazott.
Hozzátette: a munkáltatók kénytelenek megadni a magasabb fizetést, mert mindenképp ki szeretnének nyitni „egy böjtöléssel teli év után”. A megnövekedett költségek miatt a vendégeknek is jóval több kell majd fizetniük az eddiginél.
Senkinek sem az volt a célja, hogy sokkolja a vendégkörét azzal, hogy emelt árakon nyit ki. Meggyőződésem azonban, hogy a munkabérigények és a megemelkedett nyersanyagárak miatt sok üzletnek árat kellett emelni.
– mondta Kovács László, hozzátéve: szerinte 1-1,5 évbe telik, hogy a kereslet és a kínálat egymásra találjon, akkor normalizálódhat a helyzet.
Ehhez a cikkhez ajánljuk
- Gazdaság
Pénzlavina zúdult a bankokra, hatalmasat kaszáltak
Megérkeztek a legfrissebb adatok.
március 5., 13:26
- Gazdaság
Rendkívüli lépésre szánta el magát a kormány: feltőkésítenék a kkv-kat
A Demján Sándor Tőkeprogram egyedi lehetőséget kínál a kis- és középvállalkozások feltőkésítésére.
március 4., 16:23
- Címlapon
Mindenki kapaszkodjon, aki idén venne lakást: jelentős drágulásra kell számítania
Kérdés, hogy a kormány lakhatási nehézségeket enyhíteni szándékozó lépései érdemi segítséget jelentenek-e az otthont keresők számára.
2 órája
- Címlapon
A Budapesti Ügyvédi Kamara elnöke őrzi a kar függetlenségét, de szolidáris a bírákkal
A BÜK elnöke az ügyvédség helyzetéről, a politika hullámveréseiről és a bírák közelmúltbeli tüntetéséről is nyilatkozott.
2 órája
- Gazdaság
Tarolt egy napelemes cég, összesen hét magyar vállalat hódítja meg Európát
Kijött a legfrissebb lista.
március 4., 20:28
- Gazdaság
Újabb megerősítés a dohányipar átalakulásában
A hevített dohánytermékekkel kapcsolatban született új tanulmány.
március 4., 13:13
- Gazdaság
Elindult a visszaszámlálás, ultimátumot kaptak a kormánytól a boltok
Legkésőbb egy héten belül, jövő hét elejére kell a válasz a minisztériumnak.
március 5., 10:27
- Mindeközben
ByeAlex visszatérne a képernyőre, de nem mindenáron: Sajnos kevés a számomra releváns műsor
3 órája
- Gazdaság
Örülhetnek a magyar autósok, a hazai benzinkutakat is elérte a Trump-tornádó
Lélektani árszint alá csökkenhet a benzin és a gázolaj ára Magyarországon.
március 4., 18:31
- Gazdaság
Átvilágítások jönnek a vállalkozásoknál, lesújtott az Omnibusz
Mutatjuk a konkrét hatásokat.
március 4., 13:51
- Mindeközben
Palvin Barbara magasra tette a lécet extrém miniszoknyájával a párizsi divathéten, pedig csak a nézőtérre tartott
5 órája
- Gazdaság
Palkovics László visszatért, és megjósolta az Indexnek, ki lesz a következő magyar Nobel-díjas
Orbán Viktor reaktiválta korábbi miniszterét, aki immár kormánybiztosként adott nagyinterjút lapunknak.
március 3., 08:27
- Gazdaság
Továbbra is mindenki olcsóbb élelmiszerárakat szeretne: itt a kezdeti lépés
Fel van adva a lecke, de van hozzá rekordmértékű támogatás.
március 5., 16:36
- Mindeközben
Megkérte barátnője kezét Tóth Dávid, az egykori Nagy Ő, íme néhány fotó az eljegyzésről
7 órája
- Címlapon
Bevallotta a kormány, rengeteg pénzt elköltöttek, hatalmas a költségvetési hiány
A kormány szerint a hiány hátterében egyszeri tényezők állnak.
5 órája
- Mindeközben
Fekete Pákóval és Aurelióval rögtön történt egy olyan dolog a Farm VIP első adásában, amivel kiverték a biztosítékot
8 órája
- Mindeközben
Egy 106 éves nagymama elárulta a hosszú élet titkát, erre a válaszra senki sem számított
10 órája
- Címlapon
Otthon, a fotelben érte a végzetes szívroham a 114-szeres válogatott legendát
Betölthetetlen űrt hagy maga után.
8 órája
- Mindeközben
Soha nem szaladt ilyen jól a szekér annál a fiatal nőnél, aki hivatásos barátnőként dolgozik
11 órája
- Gazdaság
Szárnyakat adott a kriptovaluták árfolyamának Donald Trump bejelentése
Több mint 300 milliárd dollár mozdult meg az amerikai elnök szavainak hatására.
március 3., 10:02
- Gazdaság
Bejelentést tett a Richter, új korszak kezdődik a gyógyszergyártásban
A vállalat bemutatta a 2035-ös stratégiáját.
március 5., 16:36
- Gazdaság
Bezuhant az amerikai tőzsde Donald Trump vámjainak hatására
Egyelőre inkább a bizonytalanság dominálta a részvénypiacokat.
március 4., 09:36
- Gazdaság
Nyilvánosságra került, miért bukott el a kormány nagy GDP-ígérete
Megjöttek a végleges adatok, így került ki az ország a recesszióból.
március 4., 09:16
- Gazdaság
Friss felmérés mutatja, mennyi befektetésük van a fiataloknak
A diákok 11 százaléka szerint veszteség esetén azonnal ki kell venni a pénzt.
március 3., 09:46
- Gazdaság
Bejelentést tett Varga Mihály, felülvizsgálják a Magyar Nemzeti Bank kiadásait
Növeli a jegybank gazdálkodási fegyelmét.
március 5., 13:42
- Címlapon
J. D. Vance unokatestvére az ukrán seregben harcolt, szerinte rokona csapdába csalta Zelenszkijt
12 órája
- Gazdaság
Megfenyegette a bankokat Nagy Márton, beavatkozhatnak a számladíjakba
A miniszter szerint nem indokolt az emelés.
március 3., 11:01
- Gazdaság
A rekordbevétel után újabb történelmi lépésre készül a 4iG
A hazai és a régiós terjeszkedés mozdonyán sincs fék.
március 3., 12:08
- Címlapon
Nagy a baj Kisbajcson, Orbán Viktor teljes védőszerelésben, így még nem láttuk a miniszterelnököt
Jelentős gazdasági károkat okozhat a betegség.
4 órája
- Mindeközben
Gáspár Zsolti a testvéréről: Nagyon szélsőséges a hangulata, és amikor negatív, akkor borúsan látja a világot és a kapcsolatunkat
tegnap, 21:30
- Gazdaság
Békével érkezhet a gazdasági fordulat, így hatna a magyar pénztárcákra a háború vége
Az MBH Bank megmutatta, mit írt a kockás füzetébe.
március 3., 17:58
- Gazdaság
Társadalmi egyeztetésen a hátborzongató javaslat: megmondanák az önkormányzatoknak, hol kell tartaniuk a pénzüket
Első körben 49 település csatlakozik az új rendszerhez.
március 3., 11:53
- Gazdaság
Leváltották a Gazdaságkutató Intézet vezérigazgatóját
Az igazgatósági ülésen a mesterséges intelligencia mindennapi használata is szóba került.
március 3., 17:00
- Mindeközben
Molnár Gusztáv: Most már azt is tudom, hogy mit szeretnék csinálni idős koromban
tegnap, 20:00
- Gazdaság
Orbán Viktor: Ide csak olyan szakember való, aki éles helyzetben is szagolt már puskaport
A kormányfő szerint kiváló elnök lesz Varga Mihályból.
március 3., 17:58
- Gazdaság
Hosszú idő után először mérséklődött az infláció Európában
Az előzetesen várt mértéktől így is elmaradtak a számok.
március 3., 14:53