2023. szeptember 22., 15:51 Ezek a vendéglátósok kapták az idei Gundel-díjakat A szakma idén tizedik alkalommal döntött a Gundel Károly-díjazottakról.
Emelik a balatoni árakat, de önmegtartóztató módon Németh Márton Sándor 2023.05.29. 17:07 Módosítva: 2023-05-30 07:19:34 Ezzel számolhatunk, ha a Balaton felé vesszük az irányt.
2022. szeptember 8., 13:50 Vendéglátóhelyek ezrei zárhatnak be az energiaárak emelkedése miatt Bizonyos szempontból nagyobb a kihívás, mint a járványügyi korlátozások idején.
2022. augusztus 25., 20:19 A vendéglátóipar nyakán a hurok, súlyosabb a helyzet, mint a koronavírus-járvány idején Újabb bezárási hullám jöhet.
2022. július 1., 11:18 A háborús hisztéria rosszat tett az áraknak a vendéglátók szerint A naponta változó alapanyagárak miatt indokolt lenne az áremelés.
A korlátozások után a munkaerőhiánnyal és az árrobbanással küzdenek Németh Márton Sándor 2022.06.06. 13:19 Módosítva: 2022-06-07 06:47:47 Visszatérő kereslet, hiányzó személyzet.
2021. július 26., 18:18 Meglovagolták a félelmeket, robbantak a fizetések a Balatonnál A szezon előtt könnyű volt magasabb béreket kiharcolni.
2021. június 21., 21:26 Kovács László: elszálltak a bérigények a vendéglátásban, a vendégek fizetik meg 20-30 százalékkal is magasabb lehet a tavalyinál a dolgozók bére – mondta.
2021. június 15., 13:09 Kihalásos alapon nyílhatnak új vendéglők? Az ipartestület praxisjogszerű rendszerrel védené a piacot.
Nyitnak a teraszok, de kevés a munkaerő Németh Márton Sándor 2021.04.19. 17:09 Módosítva: 2021-04-21 14:59:02 Az újranyitás kihívásai: feltölteni a raktárakat és megtalálni a munkavállalókat. És akkor az oltásokról még nem is beszéltünk.