A fagyasztott zöldségeket vizsgálja a Nébih

Új kutatást indít a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a magyar lakosság gyorsfagyasztott zöldségekhez kapcsolódó vásárlási, felhasználási és fogyasztási szokásainak megismerésére – tájékoztatta az MTI-t a hatóság.

Az online kérdőív többek között kitér arra, hogy mennyire kedvelik a fagyasztott zöldségeket a fogyasztók, milyen ételekhez vásárolják őket, valamint arra is, hogy a jelölésen szereplő felhasználási utasításokat figyelembe veszik-e.

Mint írják, a kutatás segítségével a hatóság átfogó képet kaphat arról, milyen valós kockázatok merülnek fel fogyasztói szinten ezzel a termékkategóriával kapcsolatban.

A felmérés arra is kitér, hogy a fogyasztók tisztában vannak-e az élelmiszer-biztonsági kockázatokkal vásárláskor, szállításkor, otthoni tároláskor és az előkészítéskor – közölte a Nébih.

A kérdőívet március 31-ig lehet kitölteni a hivatal honlapján keresztül.