Itt a legújabb gasztroőrület, 16 ezer forint egy medveburger

2025.01.18. 16:58
Az előző héten debütált Romániában, Brassóban az úgynevezett medveburger, amely 200 lejbe, vagyis átszámítva nagyjából 16 ezer forintba kerül. A borsos ár dacára nagy érdeklődés mutatkozik iránta, és az sincs kizárva, hogy nemzeti védjegyet kap Romániában.

Az Economx beszámolója szerint az egyedülálló fogást még múlt hét pénteken a brassói Cinka-hegynél található Sub Tampa étterem vezette be.

Azt is állították, hogy a medveburger – amely tényleg medvehúst tartalmaz –  egész Európában egyedül náluk lesz kapható.

Ugyanakkor közölték, hogy csak ritkán és korlátozottan lehet megkóstolni a medvék kilövésére vonatkozó szigorú szabályok miatt. Az étterem szerint tavaly mindössze öt medve maradványait lehetett erre a célra felhasználni, amelyből négyet ők maguk vásároltak meg.

A különleges húsú, 450 grammot nyomó burgerért 200 román lejt, azaz nagyjából 16 ezer forintot kell fizetni. 

Felkapták, nemzeti kuriózum lesz belőle? 

A román sajtóban a bejelentés után nem kevés tartalom jelent meg a medveburgerről. A beszámolók szerint

a medveburger nagy sikert aratott, az emberek szívesen fogyasztják egy pohár sör kíséretében – és már azt is fontolgatják a románok, hogy nemzeti védjegyet kapjon.

Állítólag az utóbbit már a szóban forgó étterem tulajdonosai is szorgalmazzák.

Egy turisztikai témájú oldalon „ritka, látványos, kihagyhatatlan jelzőkkel illeték a medveburgert, és azt írták róla, hogy a Sub Tampa menüjének „sztárja”, illetve „a kulináris kifinomultság valódi szimbóluma” lett. 

Az a1.ro portál szerint az étterem vezetői azt is leszögezték: ha nemzeti étel lesz is a medveburger, akkor sem fogják támogatni azt, hogy e miatt az étel miatt lőjenek ki medvéket, és továbbra is csak a trófeavadászat miatt vagy kényszerűségből kilőtt medvék húsát fogják felvásárolni a burgerhez. Hozzátették: ha a kereslet olyan szintű lesz a jövőben is, mint amilyen a burger bevezetése óta volt, akkor nagyjából 3-4 hónapon belül elfogyhat a medvehús (persze attól is függ, hogy az étterem meddig tartja a menün a különlegességet). 

A medvehúst az intenzív íze mellett a különleges textúrája is megkülönbözteti a többi húsfajtától. Az Economx emlékeztetett arra, hogy a medvehús nem csak Romániában lett felkapott: tavalyelőtt a Japánban található Akita prefektúrában debültált egy medvehús-automata, amely vadászok által elejtett vadmedvék húsát árulta, és váratlan sikert aratott (a történethez hozzátartozik, hogy a külföldről érkező hírek szerint ebben a prefektúrában időről időre meg szokott gyűlni a baj a medvepopulácóval).

Ehhez a cikkhez ajánljuk

  • Gazdaság
Vizsgálatot indított az Európai Bizottság a BYD ellen

Vizsgálatot indított az Európai Bizottság a BYD ellen

A szegedi gyár építkezésével kapcsolatban keres szabálytalanságokat.

március 20., 16:01

  • Gazdaság
Újabb bank merített hatalmasat a húsosfazékból

Újabb bank merített hatalmasat a húsosfazékból

Kiemelkedő, sikeres, milliárdokban gazdag 2024-et tudhat maga mögött az MBH Bank.

március 21., 09:29

  • Gazdaság
Ingatlanvásárlás 3 százalékos kamattal? Lehetséges, de nem mindenkinek

Ingatlanvásárlás 3 százalékos kamattal? Lehetséges, de nem mindenkinek

Van azonban buktató, ami súlyos milliókba fájhat.

március 21., 08:02

  • Gazdaság
Felkorbácsolt indulatok Szolnokon, mindenki üti-vágja a polgármestert

Felkorbácsolt indulatok Szolnokon, mindenki üti-vágja a polgármestert

Olyat tett Györfi Mihály polgármester, amit nehezen emésztenek meg a szolnokiak.

március 20., 16:35

  • Gazdaság
Úgy néz ki, hogy 2024 a bankok éve volt Magyarországon

Úgy néz ki, hogy 2024 a bankok éve volt Magyarországon

Magyarország hetedik legnagyobb bankja is történelmi évet zárt tavaly.

tegnap, 18:23

  • Gazdaság
Hullámzó árak, tömött medencék: drágulnak a fürdőbelépők

Hullámzó árak, tömött medencék: drágulnak a fürdőbelépők

A fürdőgyógyászati kezelések tb-támogatásának újragondolása is terítéken van.

március 20., 16:20

  • Címlapon
„Az orosz propaganda megpróbálja kihasználni a magyar politikai helyzetet”

„Az orosz propaganda megpróbálja kihasználni a magyar politikai helyzetet”

A VOX Ukrajina ügyvezető igazgatóhelyettese nyilatkozott az Indexnek.

3 órája

  • Gazdaság
A GVH vizsgálatot indított egy Pest vármegyei víziközmű-szolgáltató magas árazása miatt

A GVH vizsgálatot indított egy Pest vármegyei víziközmű-szolgáltató magas árazása miatt

A hivatal szerint az érdi cég visszaélhetett erőfölényével.

március 21., 11:49

  • Gazdaság
Nagy Márton: Méltányos szintre kell csökkenteni a bankolás díjait

Nagy Márton: Méltányos szintre kell csökkenteni a bankolás díjait

A nemzetgazdasági miniszter szerint nem indokolt mértékben drágultak a pénzügyi szolgáltatások.

március 21., 11:51

  • Gazdaság
Távozott az ügyvezető a debreceni akkugyár éléről, már az utódja is meg van

Távozott az ügyvezető a debreceni akkugyár éléről, már az utódja is meg van

A CATL környezethasználati engedélyével kapcsolatban több hibára is fény derült.

március 21., 18:42

  • Gazdaság
Sejtelmes bejegyzést tett közzé Varga Mihály

Sejtelmes bejegyzést tett közzé Varga Mihály

Újabb front nyílhat az infláció elleni küzdelemben.

március 20., 12:20

  • Címlapon
A Miniszterelnökség egyik titkárnőjének kezében robbant fel a kézigránát

A Miniszterelnökség egyik titkárnőjének kezében robbant fel a kézigránát

A 29 éves nő mindkét karját elvesztette.

tegnap, 21:19

  • Gazdaság
Az Állami Számvevőszék feljelentést tett a Matolcsy-korszak végén végrehajtott cégátadás miatt

Az Állami Számvevőszék feljelentést tett a Matolcsy-korszak végén végrehajtott cégátadás miatt

Sok milliárd forint került Matolcsy György fiának érdekeltségéhez.

március 21., 14:44

  • Címlapon
Kiderült, miért titkolta a CIA a Kennedy-gyilkosság aktáit

Kiderült, miért titkolta a CIA a Kennedy-gyilkosság aktáit

Nem véletlenül aggódott az ügynökség.

tegnap, 20:50

  • Gazdaság
Stratégiai együttműködés kezdődik Magyarország és Vietnám között a nukleáris iparban

Stratégiai együttműködés kezdődik Magyarország és Vietnám között a nukleáris iparban

Százával fognak érkezni Magyarországra a jövőbeli nukleáris szakemberek.

március 19., 10:31

  • Címlapon
Mi van, ha a borzalom bennünk van, nem pedig odakint?

Mi van, ha a borzalom bennünk van, nem pedig odakint?

Az És miért, hogy az éjszaka lesújt, feldob és energetizál.

2 órája

  • Gazdaság
Újabb élelmiszerlánc jelezte: megüti őket az árrésstop, drasztikus változások jönnek

Újabb élelmiszerlánc jelezte: megüti őket az árrésstop, drasztikus változások jönnek

Veszteségekről tájékoztatta dolgozóit a SPAR.

március 19., 14:47

  • Gazdaság
Újabb változás jön az üzemanyagárakban

Újabb változás jön az üzemanyagárakban

Drágul a benzin, a gázolaj azonban olcsóbb lesz.

március 19., 13:04

  • Gazdaság
A multik ellen szerveződnek a helyi alkuszcégek

A multik ellen szerveződnek a helyi alkuszcégek

A digitalizáció a biztosítások terén is fontos, de az ügyfelek még igénylik a személyes tanácsadást.

március 19., 20:31

  • Gazdaság
Csilingelt a kassza az Audi Hungariánál, bónuszt fizetnek a munkavállalóknak

Csilingelt a kassza az Audi Hungariánál, bónuszt fizetnek a munkavállalóknak

Továbbra is kérdéses az autóipari jövője, de az Audi Hungaria minden igényt rugalmasan kezel.

március 19., 11:48

  • Címlapon
Elárulták, kik tartoznak Orbán Viktor középosztályába

Elárulták, kik tartoznak Orbán Viktor középosztályába

Most ellenőrizheti, hogy középosztálybelinek számít-e.

tegnap, 15:44

  • Gazdaság
Az egyik legrégebbi Tesla-befektető szerint Elon Musknak le kéne mondania

Az egyik legrégebbi Tesla-befektető szerint Elon Musknak le kéne mondania

A Tesla piaci értéke december óta több mint 800 milliárd dollárral zuhant.

március 20., 06:26

  • Címlapon
Nem hagyja magára feleségét, J. D. Vance is Grönlandra látogat

Nem hagyja magára feleségét, J. D. Vance is Grönlandra látogat

A sziget biztonsági helyzetét vizsgálják.

1 órája