További Magyar cikkek
Az ebben az időszakban rendkívülinek számító meleg felborította a gyülmöcsfák természetes egyensúlyát. Ha lesz még fagyokkal járó hideg, az a csonthéjas termékek körében rendkívüli károkat okozhat - mondta az Indexnek Mártonffy Béla. A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke szerint így a meggy, a szilva, a cseresznye, a kajszibarack is hiánycikk lehet az idei szezonban.
Termékek | 2003 | 2004 | 2005 | 2006* |
átlag '00-'04 |
Váltó '05/'04 |
Váltó '05/átlag |
ezer tonna | % | % | |||||
Alma | 508,1 | 670,5 | 466,8 | 488,0 | 592,7 | -30,4% | -21,2% |
Körte | 33,0 | 31,0 | 39,7 | 38,5 | 31,6 | 28,1% | 25,6% |
Cseresznye | 13,6 | 14,0 | 10,5 | 8,4 | 14,8 | -25,0% | -29,1% |
Meggy | 50,3 | 55,0 | 33,0 | 49,0 | 47,3 | -40,0% | -30,2% |
Kajszi | 37,0 | 35,0 | 32,0 | 42,0 | 24,7 | -8,6% | 29,6% |
Őszibarack | 30,0 | 56,0 | 46,0 | 69,8 | 47,0 | -17,9% | -2,1% |
Szilva | 78,0 | 85,0 | 50,0 | 64,0 | 79,6 | -41,2% | -37,2% |
Szamóca | 7,0 | 7,5 | 8,0 | 6,6 | 7,3 | 6,7% | 9,6% |
Málna | 8,2 | 12,5 | 12,0 | 11,5 | 11,6 | -4,0% | 3,1% |
Szeder | 3,7 | 6,5 | 6,0 | 6,3 | 6,1 | -7,7% | -1,6% |
Egres | 2,0 | 2,7 | 2,5 | 2,0 | 2,5 | -7,4% | 0,8% |
Piros és fekete ribiszke | 8,9 | 12,3 | 12,0 | 10,6 | 10,5 | -2,4% | 13,9% |
Dió | 5,9 | 6,2 | 5,5 | 6,0 | 5,1 | -11,3% | 7,4% |
Bodza | 2,7 | 6,3 | 3,3 | 7,5 | 3,5 | -47,6% | -5,7% |
Gyümölcs összesen | 788,4 | 1000,5 | 727,3 | 810,2 | 883,0 | -27,3% | -17,6% |
A meleg miatt a virágzás nem indult ugyan még el, de az ilyenkor szokásos mélynyugalmi állapot helyett a termőágakban beindult a keringés, a vegetáció. Ha ebben az állapotban éri a fákat a fagy, a nedvek belefagynak a fa érként szolgáló edényeibe, és ezzel a későbbi virágzást és termést drasztikusan visszavetik.
Mártonffy Béla szerint egyes gyümölcsöknél akár a szokásos termés 60-70 százaléka is áldozatul eshet az időjárásnak. Ráadásul a leginkább érintettek vonatkozásában Magyarország nettó exportőr, a termés közel felét külföldön értékesítjük, így egy esetleges visszaesés komoly piacvesztéssel járhat. Még akkor is, ha szerte Európában hasonló gondokkal küzdenek a termelők.
Egyelőre nem történt semmi, csak a veszély áll fenn - hangsúlyozta a szakember, aki szerint ha bekövetkezik a kár, a kormány mellett Brüsszeltől is segítséget kérnek.
Körtefa metszés
A kár megelőzésére nincs semmilyen lehetőség, csak imádkozni lehet, hogy ne jöjjön nagy hideg - mondta Mártonffy Béla. Amennyiben hosszabb távon kell azzal számolni, hogy megváltozott a klíma, akkor új nemesítésekkel kell átszoktatni a gyümölcsfákat a megváltozott helyzethez, ám ez évtizedekig tartó folyamat lehet.