22 tonna cheddar sajtot lovasítottak meg egy tejüzemből ínyenc tolvajok

A Neal’s Yard Dairy szerint egy szélhámos, aki egy francia kiskereskedő nagykereskedelmi beszállítójának adta ki magát, 22 tonna díjnyertes cheddar sajtot zsákmányolt 300 ezer brit font (145,5 millió forint) értékben, mielőtt a vállalat rájött, hogy átverték, és hétfőn bejelentette a lopást – számolt be az AP.

E sajtok magas pénzbeli értéke miatt valószínűleg különleges célpontot jelentettek a tolvajoknak

– írta közleményében a Neal’s Yard Dairy, a brit kézműves sajtok forgalmazója, nagykereskedője és kiskereskedője.

A Scotland Yard nyomozói és a nemzetközi hatóságok keresik az elkövetőket, ugyanis három gyártótól közel 1000 guriga, szövetbe csomagolt sajt tűnt el: Hafod walesi biocheddar, Westcombe cheddar és Pitchfork cheddar pontosabban.

A tejüzem csaknem 15 ezer forintért árulja a sajt kilóját, így óriási az értékkiesése. Tom Calver, a Westcombe Dairy egyik igazgatója elmondta, hogy a 12–18 hónapig érlelt sajt elkészítése rengeteg munkát igényelt.

Le vagyunk sújtva. Hogy ezt ellopták… ez teljesen hihetetlen

– mondta Calver.

A Neal’s Yard Dairy arra kérte a nemzetközi sajtkereskedőket, hogy keressék az ellopott sajtot, különösen a 10 kilogrammos és a 24 kilogrammos tömböket. A cég, az Egyesült Királyság kézműves brit sajtjainak egyik vezető forgalmazója és kiskereskedője azt közölte, hogy kifizette a Hafod, a Westcombe és a Pitchfork kistermelőinek az ellopott sajtot, hogy mentesítsék őket a károktól.

Jamie Oliver is segít

A világhírű szakács az Instagram-oldalán beszélt a nagy sajtrablásról, és azt mondta, hogy a tolvajok „epikus méretű, pimasz rablást” hajtottak végre. Hozzátette, hogy a Haford cheddarból a teljes éves termelt mennyiséget jelenti a meglovasított rakomány, így ez jelentős űrt jelenthet a kézműves sajtok piacán.

Arra is kitért, hogy a hatalmas lopás 20 ország exportját érintheti, ugyanis a cheddar a világ legtöbbet fogyasztott sajtfajtája. A sajtrajongók figyelmét ő is felhívta, hogy ha a „feketepiacon” nagy mennyiségű prémiumsajtot látnak, akkor értesítsék a hatóságokat.

Ne feledjék, ha az üzlet túl goudásnak tűnik ahhoz, hogy igaz legyen, akkor valószínűleg az is! Keressük meg ezeket a sajttolvajokat

– élt egy frappáns szlenggel a sztárszakács.