Uniós díjat kapott Széll Tamás

2017.09.16. 16:54
Budapesten vehette át az Európai Parlament elismerését.

Európai Polgár Díjjal tüntették ki Széll Tamást; az idei Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjének negyedik helyén végző séf pénteken Budapesten vehette át az Európai Parlament által alapított elismerést.

Mi ez a díj?

Az Európai Parlament 2008-ban alapított elismerését olyan kivételes teljesítményt nyújtó embereknek és szervezeteknek ítélik oda, akik hozzájárultak a közös megértés, a polgárok és a tagállamok közötti szorosabb integráció előmozdításához, vagy az EU értékeinek képviseletére hivatott programokat alakítottak ki. A díjra EP-képviselők jelölhetnek magánszemélyeket és szervezeteket. A jelöléseket ugyancsak képviselőkből álló nemzeti zsűrik rangsorolják, majd az EP elnökeénekvezetésével ülésező brüsszeli zsűri dönt a díjazottakról.

A díjazottak a saját országukban rendezett ünnepségen kitüntetést, valamint meghívást kapnak az októberi brüsszeli díjátadóra is.

Lévai Anikó, a Magyar Konyha magazin szerkesztőbizottságának elnöke és Orbán Viktor felesége laudációjában Széll Tamást Magyarország első számú séfjének nevezte. Hozzátette: ő az első Magyarországon, aki a szakácsok közül sztár lett, de jól is viseli ezt a sztárságot. Bár határozott, néha öntörvényű személyiség, egy kedves mosolya mindig akad. „Ma már sok jó séfünk van Magyarországon, de a jók közül is a legjobb Széll Tamás”. A titka talán a természetesség, és hogy nem misztifikálja túl egyébként hallatlan tudását és kreativitását, mondta Lévai Anikó.

Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke felidézte, hogy Széll Tamás 14 évesen jelent meg a Kempinski konyháján, ahová csak a legnagyobb tehetségek jutottak be. Széll Tamás mára alkotó, meghatározó részese annak, amit magyar gasztroforradalomnak neveznek, ennek pedig az a lényege, hogy visszahozzák az étkezés kultúráját, legyen a magyar konyha ismét a magyar kultúra része. A második magyar Michelin-csillag elnyerésében Széll Tamásnak is komoly szerepe volt, és a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d'Oron első nekifutásra döntős lett, majd legutóbb Európa-bajnok és a világdöntő negyedik helyezettjévé, különdíjasává vált - idézte fel Hamvas Zoltán.

Az Európai Polgár Díjat a felterjesztő, Schöpflin György EP-képviselő adta át Széll Tamásnak, miután hangsúlyozta: a díjazott is hozzájárult ahhoz, hogy a magyar konyha ma már ott van a világ gasztronómiai térképén.

Széll Tamás a díj átvétele után elmondta, egyszer sem jutott eszébe, hogy azt, amit csinál, az elismerésért csinálná. A séfekben ugyanakkor lakozik egy egészséges becsvágy, így a visszacsatolás mindig fontos nekik - mondott köszönetet a díjért.

(MTI)

Az Európai Parlament által társfinanszírozott rovat.
Az Európai Parlament a tartalomért azonban nem vonható felelősségre.

Ehhez a cikkhez ajánljuk

  • Külföld
Meglátogatta Ferenc pápát az olasz kormányfő: Mint mindig, viccelődtünk, éber és figyelmes volt

Meglátogatta Ferenc pápát az olasz kormányfő: Mint mindig, viccelődtünk, éber és figyelmes volt

Giorgia Meloni szerint az egyházfő nem veszítette el a humorát.

február 19., 21:29

  • Külföld
Tarjányi Péter: Washington most mindennek megkéri az árát

Tarjányi Péter: Washington most mindennek megkéri az árát

A biztonságpolitikai szakértő két horrorisztikus végkimenetelt vázolt fel.

február 19., 19:03

  • Külföld
Megállapodott Ukrajna és az Egyesült Államok az ásványkincsekről

Megállapodott Ukrajna és az Egyesült Államok az ásványkincsekről

Volodimir Zelenszkij engedett az amerikai nyomásnak.

tegnap, 21:25

  • Külföld
Svájci lap: a testőrség már Ferenc pápa temetését próbálja

Svájci lap: a testőrség már Ferenc pápa temetését próbálja

A római egyházfő testőrségét ellátó katonai alakulat kijárási tilalom alatt áll.

február 19., 17:11

  • Külföld
Egy bécsi pályaudvaron tervezett terrortámadást egy 14 éves fiú

Egy bécsi pályaudvaron tervezett terrortámadást egy 14 éves fiú

A török felmenőkkel rendelkező fiatalra még időben csaptak le a hatóságok.

február 19., 15:21

  • Külföld
A Rogán Antal elleni szankcióról is tárgyal Washingtonban Szijjártó Péter

A Rogán Antal elleni szankcióról is tárgyal Washingtonban Szijjártó Péter

A külügyminiszter szerint a találkozó része az új „aranykornak”.

február 19., 18:30

  • Címlapon
„Kicsinállak” – fenyegette meg a budapesti lakos a hajléktalant, majd eltüntetett egy buszmegállót

„Kicsinállak” – fenyegette meg a budapesti lakos a hajléktalant, majd eltüntetett egy buszmegállót

Zoltán a börtönt is megjárta, mielőtt az utcára került, és azt mondja, már az utolsókat rúgja.

tegnap, 18:21

  • Külföld
Donald Trump éppen élő egyenes adásban veri szét a szövetségi kormányzatot

Donald Trump éppen élő egyenes adásban veri szét a szövetségi kormányzatot

Tömeges elbocsátások: több mint 200 ezer munkavállaló lehet érintett.

február 19., 06:19

  • Külföld
A Space X egyik rakétatörmeléke csapódott be Lengyelországban

A Space X egyik rakétatörmeléke csapódott be Lengyelországban

Egy férfi a raktára mögött lelt rá a törmelékre.

február 20., 08:21

  • Címlapon
Menczer Tamás: Egyetértek Magyar Péterrel!

Menczer Tamás: Egyetértek Magyar Péterrel!

Szóba került az LMBTQ és Csipke Józsika is.

tegnap, 17:24

  • Külföld
Nem csak Amerikát, az egész világot felkavarta a Trump-hurrikán első hónapja

Nem csak Amerikát, az egész világot felkavarta a Trump-hurrikán első hónapja

Béketárgyalások az ukrajnai háborúról, a teljes amerikai bürokrácia átszabása, és ez csak a jéghegy csúcsa.

február 20., 06:09

  • Külföld
Andrew Tate áldozatai kérik az Egyesült Államokat, hogy maradjon ki a romániai büntetőeljárásból

Andrew Tate áldozatai kérik az Egyesült Államokat, hogy maradjon ki a romániai büntetőeljárásból

A román külügyminiszter már Trump különmegbízottjával tárgyalt a fivérek ügyében.

február 20., 06:15

  • Címlapon
Emmanuel Macront még soha nem alázták meg úgy, mint Donald Trump a Fehér Házban

Emmanuel Macront még soha nem alázták meg úgy, mint Donald Trump a Fehér Házban

Az orosz−ukrán háborúról egyeztettek a felek, amikor furcsa jelenet zajlott le.

tegnap, 09:21

  • Címlapon
David Pressman: Ami Magyarországon történik, az nem konzervativizmus, hanem korrupció

David Pressman: Ami Magyarországon történik, az nem konzervativizmus, hanem korrupció

Az Egyesült Államok volt budapesti nagykövetét Orbán Viktorról és a demokráciáról kérdezték.

tegnap, 21:11

  • Külföld
Szijjártó Péter szerint Magyarország megmentette az unió maradék becsületét

Szijjártó Péter szerint Magyarország megmentette az unió maradék becsületét

A miniszter szerint huszonhét személy és szervezet szankcionálását akadályozta meg az ország.

február 19., 12:50

  • Külföld
Több mint 150 kis kardszárnyú delfint vetett partra a víz Ausztráliában

Több mint 150 kis kardszárnyú delfint vetett partra a víz Ausztráliában

Az állatok a nedves homokban ragadva reménytelen helyzetbe kerültek.

február 19., 10:03

  • Külföld
Itt az EU válasza az amerikai–orosz tárgyalásokra, újabb lépéseket helyeztek kilátásba

Itt az EU válasza az amerikai–orosz tárgyalásokra, újabb lépéseket helyeztek kilátásba

Ezzel ugyanakkor a magyar kormány jól jár.

február 19., 11:44

  • Külföld
Volodimir Zelenszkij keményen reagált Donald Trump kijelentésére

Volodimir Zelenszkij keményen reagált Donald Trump kijelentésére

Az ukrán elnök leszögezte, országa nem eladó.

február 19., 12:14

  • Címlapon
A forgalomban és az ingatlanárakban is Európa tetején Magyarország

A forgalomban és az ingatlanárakban is Európa tetején Magyarország

És ami most jön, az még erre is rátesz egy lapáttal.

tegnap, 20:01

  • Címlapon
Őrült meccs a Spanyol Kupában, a Barca kétgólos hátrányból fordított, mégsem nyert

Őrült meccs a Spanyol Kupában, a Barca kétgólos hátrányból fordított, mégsem nyert

A katalánok már 48 másodperc után gólt kaptak, de ez még csak a jéghegy csúcsa volt.

tegnap, 23:29

  • Külföld
Elesett, ezért el kellett altatni egy zsiráfot egy berlini állatkertben

Elesett, ezért el kellett altatni egy zsiráfot egy berlini állatkertben

A zsiráfoknak gyorsan fel kell kelniük esés után, különben kevés esélyük marad a túlélésre.

február 19., 10:21

  • Külföld
Brüsszelben riadót fújnak, újabb válságtanácskozás jöhet Trump béketárgyalásai miatt

Brüsszelben riadót fújnak, újabb válságtanácskozás jöhet Trump béketárgyalásai miatt

Az Európai Unió nem szeretné, hogy az amerikaiak Ukrajna és az EU nélkül tárgyaljanak Moszkvával.

február 19., 09:31

  • Külföld
A levegőben ütközött össze két repülőgép Arizonában, legalább ketten meghaltak

A levegőben ütközött össze két repülőgép Arizonában, legalább ketten meghaltak

Vizsgálják az eset körülményeit.

február 19., 21:12

  • Külföld
Ötéves kislány buktatott le egy gyermekpornográf felvételeket tároló férfit

Ötéves kislány buktatott le egy gyermekpornográf felvételeket tároló férfit

Több mint ötezer felvétel került elő.

február 19., 06:14