Uniós díjat kapott Széll Tamás

2017.09.16. 16:54
Budapesten vehette át az Európai Parlament elismerését.

Európai Polgár Díjjal tüntették ki Széll Tamást; az idei Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjének negyedik helyén végző séf pénteken Budapesten vehette át az Európai Parlament által alapított elismerést.

Mi ez a díj?

Az Európai Parlament 2008-ban alapított elismerését olyan kivételes teljesítményt nyújtó embereknek és szervezeteknek ítélik oda, akik hozzájárultak a közös megértés, a polgárok és a tagállamok közötti szorosabb integráció előmozdításához, vagy az EU értékeinek képviseletére hivatott programokat alakítottak ki. A díjra EP-képviselők jelölhetnek magánszemélyeket és szervezeteket. A jelöléseket ugyancsak képviselőkből álló nemzeti zsűrik rangsorolják, majd az EP elnökeénekvezetésével ülésező brüsszeli zsűri dönt a díjazottakról.

A díjazottak a saját országukban rendezett ünnepségen kitüntetést, valamint meghívást kapnak az októberi brüsszeli díjátadóra is.

Lévai Anikó, a Magyar Konyha magazin szerkesztőbizottságának elnöke és Orbán Viktor felesége laudációjában Széll Tamást Magyarország első számú séfjének nevezte. Hozzátette: ő az első Magyarországon, aki a szakácsok közül sztár lett, de jól is viseli ezt a sztárságot. Bár határozott, néha öntörvényű személyiség, egy kedves mosolya mindig akad. „Ma már sok jó séfünk van Magyarországon, de a jók közül is a legjobb Széll Tamás”. A titka talán a természetesség, és hogy nem misztifikálja túl egyébként hallatlan tudását és kreativitását, mondta Lévai Anikó.

Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke felidézte, hogy Széll Tamás 14 évesen jelent meg a Kempinski konyháján, ahová csak a legnagyobb tehetségek jutottak be. Széll Tamás mára alkotó, meghatározó részese annak, amit magyar gasztroforradalomnak neveznek, ennek pedig az a lényege, hogy visszahozzák az étkezés kultúráját, legyen a magyar konyha ismét a magyar kultúra része. A második magyar Michelin-csillag elnyerésében Széll Tamásnak is komoly szerepe volt, és a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d'Oron első nekifutásra döntős lett, majd legutóbb Európa-bajnok és a világdöntő negyedik helyezettjévé, különdíjasává vált - idézte fel Hamvas Zoltán.

Az Európai Polgár Díjat a felterjesztő, Schöpflin György EP-képviselő adta át Széll Tamásnak, miután hangsúlyozta: a díjazott is hozzájárult ahhoz, hogy a magyar konyha ma már ott van a világ gasztronómiai térképén.

Széll Tamás a díj átvétele után elmondta, egyszer sem jutott eszébe, hogy azt, amit csinál, az elismerésért csinálná. A séfekben ugyanakkor lakozik egy egészséges becsvágy, így a visszacsatolás mindig fontos nekik - mondott köszönetet a díjért.

(MTI)

Az Európai Parlament által társfinanszírozott rovat.
Az Európai Parlament a tartalomért azonban nem vonható felelősségre.

Ehhez a cikkhez ajánljuk

  • Külföld
Hiába a tűzszünet, nem vonult ki Libanonból az izraeli hadsereg

Hiába a tűzszünet, nem vonult ki Libanonból az izraeli hadsereg

Január végén járt le a határidő.

február 18., 16:22

  • Külföld
Kitört a pánik, és Donald Trump ezt láthatóan nagyon élvezi

Kitört a pánik, és Donald Trump ezt láthatóan nagyon élvezi

Az amerikai elnök kitiltja az orosz kőolajat Európából, drágul-e nálunk a benzin?

február 18., 19:04

  • Külföld
Lemondta a Vatikán Ferenc pápa hétvégi rendezvényeit

Lemondta a Vatikán Ferenc pápa hétvégi rendezvényeit

A szentatya továbbra is kórházban marad.

február 18., 15:04

  • Címlapon
Megállapodott Ukrajna és az Egyesült Államok az ásványkincsekről

Megállapodott Ukrajna és az Egyesült Államok az ásványkincsekről

Volodimir Zelenszkij engedett az amerikai nyomásnak.

41 perce

  • Külföld
Szijjártó Péter: Új szelek fújnak Washingtonból

Szijjártó Péter: Új szelek fújnak Washingtonból

A béke ügye is előkerült.

február 18., 16:15

  • Címlapon
„Kicsinállak” – fenyegette meg a budapesti lakos a hajléktalant, majd eltüntetett egy buszmegállót

„Kicsinállak” – fenyegette meg a budapesti lakos a hajléktalant, majd eltüntetett egy buszmegállót

Zoltán a börtönt is megjárta, mielőtt az utcára került, és azt mondja, már az utolsókat rúgja.

4 órája

  • Címlapon
Menczer Tamás: Egyetértek Magyar Péterrel!

Menczer Tamás: Egyetértek Magyar Péterrel!

Szóba került az LMBTQ és Csipke Józsika is.

5 órája

  • Külföld
Tovább dúl a harc a Kongói Demokratikus Köztársaságban

Tovább dúl a harc a Kongói Demokratikus Köztársaságban

Ruanda és Burundi után ugandai csapatok vonultak be a közép-afrikai országba.

február 18., 19:37

  • Külföld
Szijjártó Péter: Az ENSZ-nek alkalmazkodnia kell a világpolitikai valósághoz

Szijjártó Péter: Az ENSZ-nek alkalmazkodnia kell a világpolitikai valósághoz

A Biztonsági Tanács nyílt vitáján szólalt fel a külügyminiszter.

február 18., 20:36

  • Külföld
Csatlakozhat a Fidesz EP-frakciójához az AfD, széteshet a Szuverén Nemzetek Európája

Csatlakozhat a Fidesz EP-frakciójához az AfD, széteshet a Szuverén Nemzetek Európája

Gulyás Gergely legutóbb még nem látott erre sok esélyt.

február 18., 21:21

  • Külföld
Megtörtént az első lépés a béke felé, Ukrajna láthatja kárát

Megtörtént az első lépés a béke felé, Ukrajna láthatja kárát

Az oroszok szerint Vlagyimir Putyin dönt a folytatásról.

február 18., 14:03

  • Külföld
Razziákat tartanak Brazíliában az Amazonas-vidéken az illegális erdőirtás csökkentésére

Razziákat tartanak Brazíliában az Amazonas-vidéken az illegális erdőirtás csökkentésére

Veszélyeztetett fafajtát is találtak.

február 18., 07:22

  • Külföld
Orbán Viktor: Figyelem! A félelmeink beigazolódtak

Orbán Viktor: Figyelem! A félelmeink beigazolódtak

A kormányfő szerint nem dőlünk be ennek még egyszer.

február 18., 12:54

  • Külföld
A kiszivárgott hírek szerint az oroszok elkezdtek üzletelni az amerikai delegációval

A kiszivárgott hírek szerint az oroszok elkezdtek üzletelni az amerikai delegációval

Visszatérnének Oroszországba az olajvállalatok.

február 18., 12:20

  • Címlapon
Emmanuel Macront még soha nem alázták meg úgy, mint Donald Trump a Fehér Házban

Emmanuel Macront még soha nem alázták meg úgy, mint Donald Trump a Fehér Házban

Az orosz−ukrán háborúról egyeztettek a felek, amikor furcsa jelenet zajlott le.

13 órája

  • Külföld
Csökkent a földrengések gyakorisága Szantorini szigetén

Csökkent a földrengések gyakorisága Szantorini szigetén

A rengések folytatódásának kilátásai továbbra is bizonytalanok.

február 18., 10:12

  • Címlapon
David Pressman: Ami Magyarországon történik, az nem konzervativizmus, hanem korrupció

David Pressman: Ami Magyarországon történik, az nem konzervativizmus, hanem korrupció

Az Egyesült Államok volt budapesti nagykövetét Orbán Viktorról és a demokráciáról kérdezték.

55 perce

  • Külföld
Valentin-napi meglepetés: rágcsálónak öltözött rendőr csapott le egy drogkereskedőre Peruban

Valentin-napi meglepetés: rágcsálónak öltözött rendőr csapott le egy drogkereskedőre Peruban

Nem mindennapi felhasználása ez a többnyire vidámparkokból ismert öltözetnek.

február 18., 12:46

  • Külföld
Orbán Viktor legfontosabb európai szövetségese elgáncsolná Brüsszel tervét

Orbán Viktor legfontosabb európai szövetségese elgáncsolná Brüsszel tervét

Marine Le Pen szerint ebből katasztrófa lehet.

február 18., 10:23

  • Külföld
Kémkedés miatt emeltek vádat egy brit házaspár ellen Iránban

Kémkedés miatt emeltek vádat egy brit házaspár ellen Iránban

Az iráni hatóság szerint a házaspár turistának álcázta magát.

február 18., 15:59

  • Külföld
Mintegy száz kilogramm kokaint találtak a Balti-tenger fenekén

Mintegy száz kilogramm kokaint találtak a Balti-tenger fenekén

A kábítószer értéke 5,7 milliárd forint körül lehet.

február 18., 14:58

  • Külföld
Nagy rendőrségi akciót indítottak Brüsszelben egy albán drogbandával szemben

Nagy rendőrségi akciót indítottak Brüsszelben egy albán drogbandával szemben

A drogellenes küzdelem helyzete katasztrofális a belga fővárosban.

február 18., 19:17

  • Külföld
Folytatódik a túszok elengedése, a Hamász már holttesteket is átad Izraelnek

Folytatódik a túszok elengedése, a Hamász már holttesteket is átad Izraelnek

Szombaton a megszokottól eltérőn már hat túszt bocsátanak szabadon.

február 18., 17:37

  • Külföld
Szakadékba zuhant egy busz Bolíviában, sokan meghaltak

Szakadékba zuhant egy busz Bolíviában, sokan meghaltak

Négy kiskorút az intenzív osztályon ápolnak, két felnőttet pedig azonnal meg kellett műteni.

február 18., 07:46

  • Címlapon
A forgalomban és az ingatlanárakban is Európa tetején Magyarország

A forgalomban és az ingatlanárakban is Európa tetején Magyarország

És ami most jön, az még erre is rátesz egy lapáttal.

2 órája

  • Címlapon
Nagy felfedezés kapujában állunk, kiderülhet a hunok pontos eredete

Nagy felfedezés kapujában állunk, kiderülhet a hunok pontos eredete

Pont kerülhet egy évszázados vita végére.

1 órája