Zsófia
15 °C
23 °C
Index - In English In English Eng

Keresés

42 találat az Indexről, és 35 a környékéről.

Még csak tavaly nyílt meg, máris Magyarország legjobb étterme lett

Még csak tavaly nyílt meg, máris Magyarország legjobb étterme lett

2019.02.25. 21:00 Módosítva: 2019-03-29 03:24:23
2068
Kiválasztották az ország 12 legjobb éttermét: Széll Tamás és Szulló Szabina új helyét jobbnak találták a két Michelin-csillagos Onyxnál is. Ismét felfért egy vidéki étterem is a toplistára.

2018. július 15., 12:13

Nem sok ilyen étterem van Budapesten Nem sok ilyen étterem van Budapesten

Széll Tamás és Szulló Szabina új éttermére, a Standra megérte várni. Hagyományos magyar ételeket gondoltak újra a töltött káposztától a somlói galuskáig.

2018. június 3., 12:41

Paprikás krumplitól a Bocuse d'Or versenyig Paprikás krumplitól a Bocuse d'Or versenyig

Egy 25 éves szakács, Pohner Ádám képviseli idén Magyarországot a Bocuse d'Or versenyen. A Kistücsök séfje napi nyolc órát gyakorol, és megmutatta, miből fog főzni a versenyen.

2018. március 26., 11:49

Széfben őrzik a Michelin-csillagokat Széfben őrzik a Michelin-csillagokat

Este 7-kor derül ki, van-e újabb Michelin-csillag Budapesten. A díjátadóra több mint 100 séf utazott ide, vasárnap a Belvárosi Piacon főztek.

2017. október 13., 20:54

Átadták az Európai Polgár Díjakat

A magyarok közül Széll Tamás, egy migrációs egészségügyi szakértő és egy határokon átívelő matematikaversenyt szervező tanár kapott elismerést.

2017. július 6., 10:51

Ki lesz vajon Széll Tamás utóda? Ki lesz vajon Széll Tamás utóda?

Indul a kiválasztás a következő Bocuse d'Or-ra, várják a szakácsok jelentkezését, a jövő évi döntő Torinóban lesz.

2017. június 10., 20:56

Újabb díjat kapott Széll Tamás

Az Európai Parlament ismerte el a mesterszakácsot és Szilárd Istvánt, aki külön szakot hozott létre a migrációs egészségügynek.
Elkapkodta Széll Tamás főztjét a zsűri

Elkapkodta Széll Tamás főztjét a zsűri

2017.01.24. 19:50 Módosítva: 2017-01-25 10:59:55
2654
Milyen lesz a Magyar téli erdő sikere Lyonban? A Bocuse d'Or döntőjének első napja alapján bizakodhatunk, a buzgó bólogatásuk alapján a magyar versenyző még dobogóra is kerülhet a szerdai eredményhirdetésen.

2016. október 19., 16:52

Pizzát is szoktam rendelni Pizzát is szoktam rendelni

Eljött a Michelin-csillagos Onyxból, és két saját étterem nyitását is tervezi Széll Tamás. Nyáron végigutazta Dánia és Norvégia legjobb éttermeit, és most elsősorban a Bocuse d'Or januári döntőjére készül. Úgy érzi, túlságosan ismert lett, és nem főz mindig magának, sőt sokszor egy pereccel is boldog.

2013. január 31., 16:31

Félelem és reszketés a céklapokolban

Alászálltunk a kávészemekkel ízesített marhafaroklé legmélyére, hogy a vége mégis ünneplés legyen. A magyar szakácssport legnagyobb sikerét érte el Széll Tamás, aki tizedik lett a legmenőbb világversenyen. Helyszíni beszámoló Lyonból.

2012. december 11., 16:57

Bűvös kockát főz a magyar sztárséf

Sikerül-e lenyomni a nemzetközi zsűri torkán a bűvös kockát? Hogy megy a lángoshoz a kaviár? Első magyarként mindjárt a világdöntőben főz Széll Tamás, akit a szakácsversenyzés Schumacherje edz a lyoni fináléra.

2012. március 23., 10:53

A szegény libapásztorfiú posírozott osztrigája

Hogyan szurkolnak a szakácsversenyek ultrái? Lehet-e esélye az egyszeri magyar legénykének a kőgazdag skandinávok ellen a gasztronómiai Forma-1-ben? Mennyit iszik egy magyar étteremtulajdonos? Végigéltük, ettük és ittuk minden idők legnagyobb magyar gasztronómiai sikerét Brüsszelben.

2010. február 23., 10:59

Tanyasi csirkék csatája a Gerbeaud-ban Tanyasi csirkék csatája a Gerbeaud-ban

Nem a látványosság a fontos, hanem az ételek íze. A Hagyomány és evolúció szakácsversenyen külföldiek zsűriztek, hogy tudjuk, hol tartunk.