Idén sem kaptunk Michelin-csillagot

Bemutatták a Michelin Main Cities of Europe elnevezésű kalauz 28. kiadását, de a benne szereplő 324 csillagos étterem közé egy magyar hely sem került be. A volt szocialista blokkból mindössze két étterem kapott csillagot, mindkettő Prágában található. Budapesten emellett csökkent a kiváló ár-érték arányúnak találtatott, Bib Gourmand emblémával jutalmazottak köre. Ennek oka, hogy Segal Viktor étterme bezárt, így csak a Náncsi néni vendéglője maradt. Sovány vigasz, hogy a jóval nagyobb Lengyelországban ugyanannyi a Bib Gourmand és a csillagos hely, mint nálunk, miközben Szlovákia, Románia és Bulgária egyáltalán nem szerepel a kiadványban.

Kövesse az Indexet Facebookon is!

Követem!