Mi mással is indulna ez a beszélgetés, mint az Ain’t no Mountain High Enough című dallal. Pierre vendége ugyanis Tóth Vera énekesnő és párja, Pauli Zoltán. Palkonyáról érkeztek, ahonnan nincsenek messze a villányi szőlőtőkék. És ahol borral tudjuk az életet ünnepelni, ott falatozni is lehet.

Tóth Vera, a palkonyai gyüttment vendéglátónak állt

Tóth Veráék szeretnek vidéken élni, különösen így a járvány idején, hiszen a ház körül mindig akad tennivaló, vagyis soha senki nem unatkozik. A beszélgetésben sok mindenről szó esik, álmokról, tervezésekről és kényszerűségekről, várható és nem tervezett kockázatokról, valamint az is kiderül, hogy

  • mit jelent a falusi vendégvárás,
  • mit is adnak enni Palkonyán,
  • hogyan dolgozik felszolgálóként egy énekesnő,
  • kinek jelent nehézséget az ideális adag,
  • hogyan érdemes a zenét a gasztronómiával háziasítani, 
  • s lehet-e énekelni főzés közben.

Hallgassa meg, ahogy Pierre kóstolgat vendéget és témát! Klikk legfelül!

Pierre kóstolgat! gasztro podcast az Indexen, hetente új adással.

A műsorvezető gasztroesztéta. Az adásban elhangzottak nem feltétlenül tükrözik az Index szerkesztőségének álláspontját. Szeretjük az izgalmas, okos, érvelő beszélgetést. Várjuk az ön véleményét is.