Hosszú évek óta próbáljuk visszahozni és erősíteni a magyar közéleti sajtóból szinte teljesen kikopó tárcanovella műfaját. A lap belsős munkatársai és a legkiválóbb hazai írók közül nagyon sokan vállalták azt a történelmi feladatot, hogy újra megszerethessük ezt a csodálatos műfajt.
MEGVESZEMLaczkó Gábor, a Kávékalmár kávépörkölője és Zérczi Attila gondoltak egy merészet, és egy kis GoPro kamerát dobtak egy kellemesen zörgő pörkölőmasinába, hogy a kávészemek szemszögéből is megmutassák, milyen a kávépörkölés folyamata.
A Frissen pörkölt kávé című kisfilm angol nyelvű változatát időközben
a nagyvilág is felkapta:
múlt héten már a Roast magazin patinás kávéügyi szakblogja, a Daily Coffee News is a pörkölős videóról írt. A kisfilmnek a napokban készült el a magyar feliratos verziója is, íme: