Az amerikai gyerekek naponta átlagosan háromszor nassolnak még valamit a három főétkezésen kívül, ami megmagyarázhatja, miért emelkedik a gyerekkori elhízás aránya az országban. A Health Affairs című folyóiratban kedden közzétett tanulmány szerint a magukhoz vett napi kalóriamennyiség 27 százaléka nassolásból származott a vizsgálatban részt vevő 2 és 18 év közötti gyerekeknél.
Carmen Piernas és Barry Popkin, az Észak-Karolinai Egyetem kutatói szövetségi felmérések eredményeit elemezték, amelyek összesen 31 337 gyerek étkezési szokásait rögzítették. Kiderült, hogy az amerikai gyerekek energiabevitele 1977 és 2006 között 113 kalóriával nőtt. Az eredmény megmagyarázhatja annak hátterét, hogy miért emelkedett folyamatosan az elhízott gyerekek aránya az utóbbi években az Egyesült Államokban, 2003 és 2007 között például 14,8 százalékról 16,4 százalékra.