23 találat az Indexről, és a környékéről.
Nagy ívben elkerüljük kirándulás közben, nehogy valami bajunk legyen tőle, pedig ez az egyik leghatékonyabb gyógynövényünk.
2023. december 26., 09:50
Ebből a növényből percek alatt elkészíthető egy természetes hajnövesztő szer, ami ráadásul fillérekbe kerül.
Kutatás igazolta a hazánkban is nagy mennyiségben termő növényről, hogy vértisztító, immunerősítő hatása mellett a rák elleni küzdelemben is segít.
2023.04.02. 14:02 Módosítva: 2023-04-03 10:32:14
Talpunk alatt virul a világ legjobb patikája.
2022. november 25., 12:15
A csalán ismert gyógynövény. Sokszor találkozhatunk vele akár a kertben is, de inkább gyomként tekintünk rá, nem mint lehetséges ételalapanyagra.
Száríthatod, készíthetsz belőle teát, de akár még főzeléket is.
2021.06.27. 06:06 Módosítva: 2021-08-11 11:07:42
A csalán nem egyszerű gyom, tele van gyógyhatású vegyülettel, és sokoldalúan felhasználható.
Az aromás újhagyma kevésbé aromás zöldje a legjobb, ami ezzel a csalános finomsággal történhet. Elég belőle egy kiskanálnyi adag egy vajas pirítóson, és egy perc alatt izgalmas vacsorát dobhatsz össze. Ha te is rajongod az olvadt sajtot, edd melegszendvicsként és olvassz egy nagy adagot a tetejére.
A csalán nem a legfinomabb fűszer a konyhakertekben, mégis érdemes egy-két aromás hozzávalóval együtt enned belőle egy keveset a tavaszi időszakban.
Ehhez a gyors szószhoz nem is kell más, csak egy adag reszelt sajt és valamilyen száraztészta, nokedli vagy gnocchi, és alig fél óra alatt különleges fogást dobhatsz össze belőle.
Ha az újhagyma zöldje megmarad, abból is adj ehhez a fogáshoz, és ne hagyd ki belőle a hűtőben árválkodó nyers és párolt zöldségeket sem. Minél többet találsz belőlük, annál finomabb lesz.
A csalán szuperegészséges, remek smoothie-k alapanyagaként és pestókban is elrejthető, de még jobb, ha bazsalikommal elkeverve a nokedli tésztájába forgatod.
Akár melegen, akár jégkockákkal finom lesz ez a reggeli ital, ami egy kevés mézzel és zabbal elkeverve órákra elég energiát ad a naphoz. Ha ennél is különlegesebbre szeretnéd, egy kis kanál reszelt gyömbért is adj hozzá.
Ez a gyors, rakott tészta nagyon egyszerűen összedobható, a legtöbb munkát a sütő végzi majd el vele. Ricottával, pestóval és rengeteg olvadt sajttal lesz a legtökéletesebb.
A csalán sokoldalúan alkalmazott gyógynövény, amely számos gyógyhatással rendelkezik.
Nálunk kéksajt, szarvasgomba, fokhagyma és ananász került mellé e heti receptötleteinkben.
Tudományos bizonyítékokkal igazoljuk a választ.
Ezúttal nemcsak fokhagyma, de egy kevés citromhéj is került nálunk a tejfölbe, ami a meleg tócsnik tetején jéghidegen a legfinomabb. Ha szereted a sajtot, vagy az estig tartó bűntudat időnkénti mardosó bejelentkezését, akkor egy nagy adag trappistát is reszelj a tetejére.
A csalán aromája mellett klasszul elfér a kéksajt, és ha igazán extra vacsorát készítenél, egy adag zelleres-almás saláta mellé tálald a frissen főtt raviolikat.
Ha csalánból főzöl, és nem vagy a gyógynövényes aromák rajongója, érdemes elővenned az izgalmas, erőteljes ízeket, amiket szuperül kísér majd ez az egészséges hozzávaló. Ezért olyan tökéletes páros a csalán és szarvasgomba is, amit ezzel az egyszerű recepttel bizonyítunk.
Isteni benne egy nagy adag parmezán és fenyőmag, de akár pecorino sajttal is kipróbálhatod. Pirítósok tetején, frissen főtt házi tésztával elkeverve tökéletes, egyszerű és egészséges étel lesz belőle.
A csalán számos hasznos vegyületet tartalmaz, ami jó szolgálatot tesz az egészségednek és a fogyókúrádnak egyaránt.
Hólyaghurut vagy felfázás esetén is vannak olyan gyógynövények, amiket bátran lehet használni - mutatjuk a hatékony gyógyteákat.