2010. november 16., 13:22
Elveszett géneket találtak a vadszójában
Az ötezer éves termesztés alatt elveszett génváltozatok segítenek a növény túlélésében mostoha körülmények között.
9 találat az Indexről, és a környékéről.
2010. október 18., 08:35
Irritáló hüvelyes: a szójaallergia feladja a leckét
Dietetikusunk cikke a szójaallergia esetén fennálló veszélyes élelmiszerekre hívja fel a figyelmet. Megtudjuk a betegség tüneteit, öröklési esélyeit, illetve hogy mit tegyünk és együnk terhesség alatt, ha a családban már előfordult szójaallergia.
2010. február 10., 11:47
Jól sikerült a szójacsirke
Amerikai kutatók olyan csirkehúsutánzatot mutattak be, amely a hús szerkezetét másolja.
2010. február 8., 12:25
A szójaevés csökkentheti a tüdőrákkockázatot
A nemdohányzó, sok szóját evő férfiaknál ritkábban alakul ki tüdőrák.
2010. január 14., 11:52
Megfejtették a szója genomját
A Missouri Egyetem kutatói dekódolták a szója egymilliárd bázispárját és több mint 46 000 génjét.
2010. január 4., 09:40
Génmódosított szója válthatja ki a halfogyasztást
Amerikában engedélyezték az algák génjeivel kezelt szóját, amiben a halakat egészségessé tevő omega-3 zsírsavak vannak.
2009. december 10., 11:19
Szomáliai kalózok: 2,5 millió dollár az Arianáért
A tízezer tonna szóját szállító máltai hajót május 2-án foglalták el a kalózok. Most állítólag megkapták a követelt váltságdíjat.
2008. március 10., 08:18
A szója csökkenti a mellrák veszélyét
A tokiói nemzeti rákközpont tanulmánya szerint azok a nők vannak kevésbé kitéve a mellrák veszélyének, akiknek szervezetében magas a szójában lévő genisztein aránya.
2008. január 14., 11:15
A szója gátolja a zsír lerakódását a hason
Kevesebb deréktáji zsírlerakódása számíthatnak azok a menopauza utáni nők, akik naponta fogyasztanak szóját - derül ki egy friss kutatásból, amelyet az MTI adott közre.