Befellegezhet a sörtermelésnek?

Az egekbe emelkedő európai energiaárak miatt kezdetét vette egy leállási hullám a kontinens nagy műtrágyagyáraiban, ami komoly gondot okoz a mezőgazdasági termelőknek, az élelmiszer-előállítóknak és a sörgyártóknak is.

A világ legnagyobb műtrágyagyára, a Norvégiában székelő Yara csütörtökön jelentette be, hogy a „rekordmagas árak” miatt ötven százalékot lefarag az ammóniaalapú karbamid- és nitrogénműtrágya európai gyártásából. A bejelentést huszonnégy órával előzte meg Nagy-Britannia legnagyobb műtrágyagyárának, a CF Fertilisers UK-nak a döntése, miszerint „ideiglenesen leállítják” a termelést a billinghami üzemben – írja a Politico. 

A műtrágya előállítása során CO2-gáz keletkezik mint melléktermék, ezt pedig több helyen is hasznosítják: például a sör és az üdítőitalok pezsgésének növelése érdekében, a kórházi sebészeti beavatkozásokkor vagy az állatok kíméletes levágásának elősegítésében. A műtrágya előállításának csökkentése tehát rengeteg mindenkit érint. 

Ha ez bekövetkezik, a Carlsberg Polska, Lengyelország harmadik legnagyobb sörgyártó vállalata szinte azonnal le kívánja állítani a sörgyártást, és elég biztos abban, hogy mások is követni fogják a példáját – nyilatkozták a Politicónak. 

Kevesen tudják, hogy a szén-dioxid a műtrágyakészítés mellékterméke. Ezt pedig nem lehet nagyon sokáig tárolni, így csak néhány napra elegendő tartalékunk maradt

– mondta Beata Ptaszynska-Jedynak, a Carlsberg Polska szóvivője. 

Bármelyik pillanatban leállíthatjuk a sörgyártást, de nem mi vagyunk az egyetlenek. Hacsak nem rendelkeznek olyan létesítményekkel, amelyekkel saját CO2-t állíthatnak elő, a legtöbb sörgyártó cégnek ugyanezt kell tennie

– tette hozzá. A műtrágyaszektor nagyon energiaigényes, ezért a nyugati szankciók által súlyosbított energiaválság miatt az első olyan nehézipari ágazatok közé tartozik, amely kénytelen csökkenteni a termelését.