A kereskedelmi saját márkás termékek részaránya az elmúlt öt hónap során a hírek szerint 30-40 százalékkal növekedett, ami szintén azt jelzi: a fogyasztók abszolút árérzékenyek. A pultokról lekerült húsipari termékeket azonnal pótolni lehet - ha valamelyik beszállító nem képes kereskedelmi partnere felé szállítani, számíthat arra, hogy az adott hálózat azonnal kiírja az általa beszállított saját márkás termékre a tendert, s pillanatok alatt helyettesíti a kisesett húskészítményt.
Az elmúlt évekkel szemben ráadásul - amikor az alacsony minőségű, a magyar élelmiszerkönyv előírásaitól fényévekre lévő minőségű szlovák és lengyel készítmények taroltak - most a magyar vevő sok esetben kiváló minőségű német vagy osztrák húskészítményt talál a saját márkás termékek között. Hogy ezek a készítmények miként kerülhetnek a kinti árnál lényegesen olcsóbban a magyar áruházláncok polcaira, itthonról nehéz utánanézni - vélekednek szakértők.
A bajba jutott gyártókkal szemben a kereskedők a billenés környékén még a korábbiaknál is könyörtelenebbek: a forgalom fenntartásáért nem egy esetben megzsarolják, a feltételek módosítására kényszerítik a partnert. Az esetleges felszámolás megindulásakor - amit nem kis részben például a feltételek módosulása okoz - a kereskedelmi partner szinte azonnal kilistázza partnerét. Ilyen helyzetben sokak szerint már értelmetlen a támogatás: a pénz aligha reorganizációra, inkább piacvételre megy el - vagyis a kereskedőkhöz vándorol.
A Magyar Fejlesztési Bank csak és akkor hajlandó finanszírozni bármelyik húsipari vállalkozást, ha nem megmenteni kell az adott céget – nyilatkozta a Napinak Aladics Sándor vezérigazgató-helyettes. A június elsejétől induló garanciaprogramban a bank csak olyan szerződések mögé áll oda 90 százalékos garanciájával, amelyeknél a gyártó és a finanszírozó bank között már aláírt hitelszerződés van és maga az MFB is hitelképesnek ítéli a vállalkozást – hangsúlyozta a szakember.
A bajba jutott vállalkozások közül van olyan cég, ahol van remény a továbbélésre, hiszen a szállítók és a vevők – egyelőre – még hajlandóak finanszírozni és a gyártással nincs gond. Ugyanakkor van olyan cég – hívta fel a figyelmet Aladics –, amelynél már a termékek előállítása is akadozik és a piaci rész is számottevően zuhant. Az, hogy az állam esetleg tervez-e egyedi megsegítést – mint amilyen a Pápai Hús esetében történt –, egyelőre nem ismert.