- Kultúr
- Indexvideó
- gourmet fesztivál
- gasztronómia
- gastro
- gasztro
- étel
- kóstolás
- videó
- indexvideó
- millenáris park
- női energia
- fesztivál
- élmény
- 2024
Ennyibe kerül jóllakni a Gourmet Fesztiválon
Férfiasan be kell vallanunk, hogy utunk tervezett nyolc stációjából nem sikerült az összeset teljesíteni – valahol a hetediknél kipukkadtunk. A tesztelés folyamatába ugyanis megalapozott laikussággal vágtunk bele.
Előételként a kétféle hússal töltött, homárolajban áztatott paprikától indultunk, folytattuk a rágógumihabbal és felfújható léggömbkutyával díszített koktélokkal, és az indokínai konyhánál be is teljesítettük kulináris kalandunkat. Ki nem hagytuk volna a falatnyi mennyországként önkényesen aposztrofált Szent Jakab-kagylót sem. A túrát egy scotch whiskyből készült koktéllal koronáztuk meg.
Csak ínyenceknek
Az ízek harmóniája szinte minden ételkölteményben jelen volt, a sós-édes-savanyú ízvilág balanszírozása törvényszerűnek tűnt minden tálon. Ár-érték arányban nem titkoltan nem a legolcsóbb eseményről beszélünk. Tapasztalataink alapján átlagosan 3 és 5 ezer forint között költöttünk kóstolónként, de ez a mai fesztiválárakhoz képest nem is számít horrornak. Ha az adag mennyiségét nézzük, akkor más a kép: ezért ezt kifejezetten az ínyenceknek ajánljuk.
Ez a szerkesztőségi tartalom a Gourmet Fesztivál együttműködésével jött létre.