Ha még a karanténkészletből nem fogyott el az összes szárazbab vagy babkonzerv, akkor a Tex-Mex konyha alapétele, a chili con carne elég biztos választásnak tűnik. Nem, ez nem mexikói étel, el is mondjuk, hogy miért, és abban is segítünk, hogyan készítheti el otthon.

A magyar sörgyártók úgy küldték piacra az új termékeket, mintha nem is lenne járvány. Megkóstoltuk az új Borsodit, Sopronit, Drehert, de nem ezek ízlettek a legjobban.

A neszmélyi bor valaha olyan híres volt, mint a tokaji, de a borvidék csak lassan kezd magára találni. Megmutatjuk a terület legtöbbet ígérő pincészeteit a Hilltoptól a Currusig.

A Csülök Csárdában van csülök pékné módra, csülök tepsiben, füstölt csülök, cipóban sült csülök, káposztás csülök. Azért van a megyében más is. Mi vidékünk gasztrokörkép.

A volt tulajdonost is meg lehet majd személyesen találni a felújított helyen, ahol az étlapon nem fognak semmit változtatni. Márciusban újranyit a Róma ételbár.

Harminchat évig dolgozott a világ legfontosabb gasztrokalauzának, a Michelin Guide-nak Fausto Arrighi. Elkísértük egy pesti étterembe, hogy a magyar konyháról kérdezzük.

Ono Dzsiró több mint ötven éve vallásos megszállottsággal tökéletesíti a szusit egy tokiói aluljáróban. Bár a Michelin-kalauzból kitették, eszében sincs visszavonulni.

A buborék a bor minden hibáját felerősíti, mondja a pezsgővilágbajnokság finn zsűritagja. Idén egy erdélyi vállalkozás hozta el a legnagyobb magyar sikert, a jövő a pezsgős koktéloké.

Téved, aki azt hiszi, hogy a vegetáriánusok pörgetik a műhús-bizniszt, mert igazából a húsevők haraptak rá egy újabb lehetőségre. A jövő a keveréké?

Állítólag azért van öt ujjunk, mert pont annyi hozzávaló kell a bajai halászléhez is - teszteltük, hányféleképp főzik az ország egyik hungarikumát.

A japánok már több sört isznak, de a szaké azért nemzeti jelkép. Mondjuk, amit nálunk szakénak hívnak, az nihonsu - és még akad pár félreértés.

Idén Rácalmáson mutatták meg a legjobb vidéki éttermek, hogy a fővároson kívül is létezik csúcsgasztronómia, és a kimcshi meg a kacsamáj megfér egymással.

1000 forintot is fizethet az, aki a fővárosban olyan tortát akar enni, aminek köze van az eredetihez. Nagy szerkesztőségi teszt!

Fél óra alatt lehet összedobni otthon saját készítésű fagyit. Igaz, rengeteg jég, só és kitartás kell hozzá, de megéri.

Kockáztatva a koffeinmérgezést, megnéztük, mit kínál ebben a szezonban a kávéfronton a tó szebbik oldala.

Leteszteltük a gyorséttermek vegetáriánus hamburgereit, és már megint mi, magyarok vagyunk a legjobbak a felhozatalban.

Vagy 101. A névadója, feltalálója állítólag napi húszat is megivott belőle. Amerikában az agyonszidott Aperol Spritz helyett már ezt ajánlják, Bécsben is ünneplik, nálunk bezzeg semmi.

Milyen íze van a fekete fokhagymának? Mi történik a banánnal Ecuador és a sarki bolt között? Mi folyik a Nagykőrösi úton, amikor a város nyugovóra tér? Egy éjszaka a nagybani piacon.

Túlvállalt étlap, kisemberekkel kiszúrt munkaszervezés, de nyár végére még valami működőképes dolog is lehet belőle.