Luca, Ottilia
-4 °C
3 °C

Keresés

120 találat az Indexről, és 1100 a környékéről.

Magyar ételek normálisan, csavar nélkül

Magyar ételek normálisan, csavar nélkül

2018.09.15. 14:03 Módosítva: 2018-09-16 14:08:25
242
Huszár Krisztián a Hegyvidék üzletközpontban, az egykori Tanti helyén nyitott éttermet. A töltött paprikába kecskehús kerül, a lecsóba máj.

szeptember 17., 09:37

Fald fel a magyar Chinatownt! Fald fel a magyar Chinatownt!

Marhaartéria, osztriga, kacsaláb és tintahal. Kőbánya központjától pár száz méterre több mint egy tucat kínai étterem várja a kínai középosztályt. Titkos luxusétterem a raktár végében és a tésztaleves, amiért országokat utaznak át.

június 2., 12:13

Meglepetések a Balatonnál Meglepetések a Balatonnál

A Balatonnál most már olyan helyeken is remek ételre bukkanhatunk, ahol nem is várnánk. Három helyet teszteltünk szezon előtt.
Ilyen egy igazi kínai büfé

Ilyen egy igazi kínai büfé

2018.04.08. 06:36 Módosítva: 2018-07-18 18:35:09
558
Wang mester lenyomja az egyenízű talponállókat, a Biang büfé az igazi kínai konyhát akarja bemutatni. Rizsbundás rákos golyó, lótuszgyökér és házi metélt az étlapon.

március 31., 12:01

Megkóstoltuk az ország legjobb séfjének főztjét Megkóstoltuk az ország legjobb séfjének főztjét

Milyen érzés az ország egyetlen két Michelin-csillagos éttermében dolgozni? Mik a legnépszerűbb fogások, mitől más az Onyx, mint a többi étterem, és mit mondott Mészáros Ádám séfnek a Michelin-ellenőr, amikor visszajött, hogy felfedje magát?

március 30., 12:49

Minden étteremben ugyanazt az öt dolgot nézzük Minden étteremben ugyanazt az öt dolgot nézzük

Forradalmon ment át a főzés Magyarországon Michael Ellis szerint, aki a Michelin-gálán járt Budapesten. A Michelin Kalauzok nemzetközi igazgatója elmondta, mi alapján értékelik az éttermeket már 118 éve.
Vau TV és Nyamm TV jön Magyarországra

Vau TV és Nyamm TV jön Magyarországra

2018.02.12. 15:40 Módosítva: 2018-02-13 10:16:52
374
YouTube-ról szedett cuki videók tévében – a cseheknél ez már működik, a magyar tulajdonos most nálunk próbálkozik. Gasztrocsatornát is indít, egész napos főzőműsorral.

2017. december 21., 11:25

Nagy karácsonyi szakácskönyv-ajánló Nagy karácsonyi szakácskönyv-ajánló

A szakácskönyv az egyik legjobb ajándék: könnyen beszerezhető, szép és mindenki örül neki. Válogatásunkban annak is talál szakácskönyvet, aki nem is szeret főzni.

2017. október 13., 11:38

Négy napig Budapesten főz Izrael legjobb séfje Négy napig Budapesten főz Izrael legjobb séfje

Yossi Elad éttermét már a nyitás évében Izrael legjobbjának választották. A hétvégén bepillantást nyerhetünk a magyar gyökerekkel rendelkező izraeli séf konyhájába.

2017. augusztus 16., 08:02

Nem csak zsíros lángosra vágyik a strandon a magyar Nem csak zsíros lángosra vágyik a strandon a magyar

Legszívesebben egészségeset ennénk, szép környezetben, az Index nagy Balaton-kutatásának adatai szerint. Legtöbben halra vágynak, balatoni hal viszont sajnos nincsen. Az utolsó szempont az embereknek a strandon az olcsóság, amikor nyaral a magyar szívesen költ(ene) gusztusos, friss, helyi ételre.

2017. augusztus 4., 13:07

Főzzön csirkét a tűző napon! Főzzön csirkét a tűző napon!

Használja ki a hőhullámot, készítse el ebédjét a napágyon! Pár filléres eszköz, és indulhat a lakótelepi szuvidolás!

2017. július 6., 10:51

Ki lesz vajon Széll Tamás utóda? Ki lesz vajon Széll Tamás utóda?

Indul a kiválasztás a következő Bocuse d'Or-ra, várják a szakácsok jelentkezését, a jövő évi döntő Torinóban lesz.

2017. július 2., 12:26

Letarolta a Balatont a hedonista sör Letarolta a Balatont a hedonista sör

Charlie Firpo, Johnny Firpo, és a csilis sör. A Hedon az utóbbi években Magyarország egyik legnépszerűbb alternatív söre lett. Elmentünk a balatonvilágosi főzdéjükbe.
Hogyan lesz egy lángossütőből jó étterem?

Hogyan lesz egy lángossütőből jó étterem?

2017.06.24. 14:07 Módosítva: 2017-06-25 14:49:53
574
A Vén Kalóz rossz hírű lángossütőként indult, és mára a Balaton egyik legjobb strandbüféje. Idén séfet váltottak, és újabb remek kajákkal támadnak. De hogyan jutottak el 15 év alatt ide, és merre tart szerintük a balatoni gasztronómia?

2017. május 7., 11:57

A világ legjobb séfnőjének éttermében jártunk A világ legjobb séfnőjének éttermében jártunk

A szlovén Ana Rošt 2017-ben a világ legjobb női séfjének választottak. Hiša Franko nevű éttermében több hónapos a várólista, Amerikában pedig annyira népszerű, hogy sokan a szabad asztalok időpontjához igazítják az esküvőjüket.