Ki lesz vajon Széll Tamás utóda?

2018-ban Torinóban rendezik meg a Bocuse d'Or európai döntőjét, de egyelőre még nem tudni, ki fogja képviselni Magyarországot a versenyen. A kiválasztás és felkészülés folyamata most kezdődik, az indulni vágyó szakácsok pályázatát 2017. augusztus 30-ig várja a Magyar Bocuse d'Or Akadémia. A versenyre jelentkezhet, minden olyan magyar állampolgárságú szakács, aki 2017 január 26-ig betöltötte 21. életévét. Így akár még Széll Tamás is újra indulhat, bár ő nagyon sokszor nyilatkozta már nekünk is, hogy soha többet nem akar versenyezni.
A Magyar Bocuse d'Or Akadémia most első körben recept pályázatot hirdet magyar állampolgárságú szakácsok számára. A zsűri aztán kiválasztja a legígéretesebb recepteket, hogy azok alkotói élőben is megfőzhessék a receptet a selejtezőn.
A hazai döntőt megelőző selejtező verseny témáját négy héttel a rendezvény előtt hirdetik ki. A receptpályázat formáját, hosszát és tartalmát meghatározó minta recept elérhető a Bocuse d'Or akadémia oldalán, pályázni augusztus 30.-ig lehet.

A Magyar Bocuse d'Or Akadémia célja az ifjú tehetségek felkutatása és szakmai előmenetelük támogatása. Az Egyesület feladata a legalkalmasabb, legtehetségesebb szakács megtalálása, aki a következő Bocuse d'Or Europe versenyen képviselheti Magyarországot, és sikeres szereplés esetén kvalifikálja magát a Bocuse d'Or Lyon 2019-es világdöntőjére - írják közleményükben
Bocuse d'Or magyar selejtezője 2017. decemberében lesz, a magyar döntő pedig 2018 február 8-án. A magyar döntő nyertese képviselheti Magyarországot az európai döntőn 2018 június 10-11-én.
Nyitókép: Ajpek Orsi/Index
Ehhez a cikkhez ajánljuk
- Kultúr
Szinte már perverzió, ahogy az HBO sorozata a gazdagokat parodizálja
A Fehér Lótusz új évada ismét a pokoli édenbe kalauzol.
február 20., 19:43
- Kultúr
Változatos támával készül az idei évre a Szépművészeti Múzeum
A múzeum főigazgatója szerint a világ múzeumai most tartanak ott, mint a Covid előtt.
tegnap, 21:50
- Mindeközben
Le sem tagadhatná lányát Kate Moss, a rá megszólalásig hasonlító Lila merész szettben érkezett egy eseményre
tegnap, 21:36
- Mindeközben
„Rájöttem, nem szerencsés a rajongók közül összejönni egy lánnyal” – Szerelmi életéről vallott Peter Srámek
tegnap, 20:32
- Kultúr
Hobbiját választotta a Sláger FM után Garami Gábor
A színpadon találkozhatnak vele újra a hallgatók.
február 20., 16:35
- Kultúr
Véget ért a rémálom, már a himbilimbik sem lengedeznek olyan szabadon
Még mindig vad erőkkel keressük a legjobb vidéki gyógyfürdőt.
február 20., 12:56
- Kultúr
Belehalni a szerelembe egyszerre isteni és emberi
Ilyen az, amikor egy zeneszerző szavak nélkül is el tud mondani mindent.
február 20., 19:20
- Címlapon
Megállapodott Ukrajna és az Egyesült Államok az ásványkincsekről
Volodimir Zelenszkij engedett az amerikai nyomásnak.
tegnap, 21:25
- Címlapon
„Kicsinállak” – fenyegette meg a budapesti lakos a hajléktalant, majd eltüntetett egy buszmegállót
Zoltán a börtönt is megjárta, mielőtt az utcára került, és azt mondja, már az utolsókat rúgja.
tegnap, 18:21
- Címlapon
Menczer Tamás: Egyetértek Magyar Péterrel!
Szóba került az LMBTQ és Csipke Józsika is.
tegnap, 17:24
- Mindeközben
Barnai Judit: Nagyon nagy esküvőt szeretnék, hercegnős ruhára vágyom, pedig ez egyáltalán nem én vagyok
tegnap, 17:37
- Kultúr
Nulladik nappal bővül a STRAND Fesztivál, Paul Kalkbrenner fűti fel a fesztiválozókat
Már egy nappal a kezdés előtt is világsztárok lépnek fel Zamárdiban.
február 20., 18:00
- Kultúr
Önkívületi állapotban a rajongók, már idén nyáron foroghat a Dűne harmadik része
Timothée Chalamet és Zendaya is visszatérhet Magyarországra.
február 21., 06:08
- Kultúr
Amerikában vetett véget életének, de Budapest volt az igazi szerelme
Ő mondta azt is, Budán lakni világnézet.
február 21., 08:11
- Címlapon
Emmanuel Macront még soha nem alázták meg úgy, mint Donald Trump a Fehér Házban
Az orosz−ukrán háborúról egyeztettek a felek, amikor furcsa jelenet zajlott le.
tegnap, 09:21
- Címlapon
David Pressman: Ami Magyarországon történik, az nem konzervativizmus, hanem korrupció
Az Egyesült Államok volt budapesti nagykövetét Orbán Viktorról és a demokráciáról kérdezték.
tegnap, 21:11
- Kultúr
Játéknak álcázzák, mégis kőkemény társadalomkritika
Molnár Judit Lilla Kígyók és Létrák című installációja fontos témát feszeget.
február 21., 06:51
- Címlapon
A forgalomban és az ingatlanárakban is Európa tetején Magyarország
És ami most jön, az még erre is rátesz egy lapáttal.
tegnap, 20:01
- Kultúr
Dübörgött a divatipar Budapesten, három napig mindenki erre figyelt
Megteltek a kifutók.
február 19., 12:40
- Kultúr
Hatalmas bejelentést tett a görög miniszterelnök, évtizedes hiányt pótolnak
Csaknem 37,5 milliárd forint értékű beruházásról van szó.
február 19., 13:16
- Kultúr
Az MI jégre vitte a Száz év magány híres nyitómondatát
Újabb szakmát kaszálhat el a mesterséges intelligencia?
február 20., 10:01
- Címlapon
Őrült meccs a Spanyol Kupában, a Barca kétgólos hátrányból fordított, mégsem nyert
A katalánok már 48 másodperc után gólt kaptak, de ez még csak a jéghegy csúcsa volt.
tegnap, 23:29
- Címlapon
Kovács Gergely: Inkább tőlem tudjátok meg, itt járt a hivatalban Tiborcz István
Több üggyel kapcsolatban is egyeztettek.
tegnap, 17:23
- Kultúr
Böszörményi-Nagy Gergely: Kétlem, hogy a MOME hallgatóinak többsége ne akarná a megújulást
Exkluzív interjút adott az Indexnek az egyetemet fenntartó alapítvány kuratóriumi elnöke a kialakult helyzetről.
február 20., 07:44
- Kultúr
Fuldoklik a magyar klubélet, és nem látszik a megoldás
Anyagi segítség nincs, helyette extra kiadásokat várnak el tőlük.
február 20., 07:54
- Címlapon
Nagy felfedezés kapujában állunk, kiderülhet a hunok pontos eredete
Pont kerülhet egy évszázados vita végére.
tegnap, 20:51
- Címlapon
Bátran álmodhat a Wembley-ről az Angliában húszezrek által éltetett magyar
A kilencszeres válogatott középpályás Dárdai Bencéről is beszélt.
tegnap, 20:35
- Címlapon
Kerkez Milos gólpasszt jegyzett, a Bournemouth mégis pont nélkül maradt
Hiába egyenlítettek a vendégek, a 75. percben eldöntötte a találkozót a Brighton.
tegnap, 22:30
- Címlapon
Egy nő holtteste mellett volt kénytelen utazni egy házaspár a repülőn
A légitársaság utólag elnézést kért.
tegnap, 20:27