Még hogy erős paprika...

A Múlt-kép blog a Nemzeti Fotótár szakmai együttműködésével valósul meg.

Mintha egy méh a potrohszőrével simogatna. Bözsi ezzel az egyszerű mondattal alighanem egy életre elvette az Öreg kedvét attól, hogy csípős paprikát neveljen. Pedig mindent úgy tett, ahogyan a nagykönyvben megírták, ahogyan a kertész mondta, s ahogyan a szomszéd magyarázta. A magvetést a szoba melegében végezte, majd tűkön ülve várta a fagyosszenteket, hogy a palántát kiültethesse.

Bözsi mondta is az urának, hogy ezt az egész paprikásdit csak azért csinálja, hogy ne kelljen vele ülni a tévé előtt, de az Öreg soha nem ült föl a provokációnak. Némán ment a kertbe, gyomlált, kapált, locsolt, visszavágott, árnyékolt és rovart űzött. Mindent csinált, de legfőképpen várta, hogy paprikája a szó minden értelmében megerősödjön.

Erre most jön az asszony, és unott hangon lepotrohszőrözi az álmait. Még hogy nem erős, dohogott magában, és egy pillanatra megfordult a fejében, hogy talán rosszul nősült.

Igaz, erre már korábban is gondolt, nem is egyszer, csak soha nem mondta ki hangosan, s főleg nem unott hangon. 

Először akkor jutott az eszébe, hogy más nőt kellett volna választania, talán Klárit, akinek ugyan be nem állt a szája, és úgy kacagott, hogy attól a dobhártya is megrepedt, amikor Bözsi egy napon betoppant a kocsmába, és azt mondta a maga unott egyszerűségével, hogy Öreg, megyünk haza. Ma is emlékszik a pillanatra, amikor a barackpálinka szégyenízűre változott a szájában. Ki is köpte, mintha csak tüzet fújt volna, és azzal a lendülettel néhány cifra szót is utána küldött.

A kocsma népe, persze, röhögött, és jó ideig zengett a megyünk haza, amint az Öreg átlépte az italmérés küszöbét. Idővel azonban elmaradtak az ugratások, ám az Öreg akárhányszor barackot kért, mindig rátört a vágy, hogy bárcsak a kacagó Klárit vette volna feleségül, netán a raktáros Marit, esetleg a boltos Ellát. De addigra már annyira megszokta Bözsit, aki végtére is főzött rá, meg takarított, a gyerekeket is hajtotta a jó jegyek felé, hogy úgy volt vele, ennyi bánatnak bele kell férnie a mindennapokba.

Csak ez a paprikaügy ne tolta volna meg a vérnyomását. Most először érezte úgy, hogy legszívesebben szívlapáttal küldené a viszonválaszt, ahogyan az manapság a parlamenti felszólalásoknál szokás, mégis inkább kiballagott a hűtőhöz, felpattintott egy fagyos sört, és addig kortyolgatta, amíg szíve ismét úgy dobogott a mellkasában, ahogyan egy szívnek dobognia kell.

Aztán odalépett a tűzhelyhez, levetette a fazék fedelét, belekóstolt a húslevesbe. Pompás, állapította meg cuppogva, s kimert belőle két tányérral. Kész a leves, kiáltotta a tévét bámuló Bözsinek, majd vágódeszkát vett elő, arra rátett egy paprikát az erősből, és olyan hajszálvékony karikára vágta, amennyire csak tudta. Mindet az asszony levesébe söpörte. Kanállal óvatosan elkavarta, zöldségekkel, hússal, levestésztával, és várt.

Bözsi kicsoszogott az asztalhoz, leült, a férjére nézett. Jó étvágyat, mondta, mire az Öreg unott hangon felelte, hogy jó étvágyat, és közben azon töprengett, hogy a méhek potrohszőre mennyire puha.

Kalocsa, 1955. október 8. Gregority János, Jánosity István és Szojka Gyula, a Kalocsa vidéki Fűszerpaprika Vállalat dolgozói paprikafüzéreket akasztanak a szárítóállványokra. A vállalat 1955 októberében üzembe helyezett szárítógépe 15 vagon paprikát szárít meg 24 óra alatt az új paprikaszikkasztó pajtában
Kalocsa, 1955. október 8. Gregority János, Jánosity István és Szojka Gyula, a Kalocsa vidéki Fűszerpaprika Vállalat dolgozói paprikafüzéreket akasztanak a szárítóállványokra. A vállalat 1955 októberében üzembe helyezett szárítógépe 15 vagon paprikát szárít meg 24 óra alatt az új paprikaszikkasztó pajtában
Fotó: Hollenzer Béla / MTI Nemzeti Fotótár
Budapest, 1959. szeptember 28. A Szegedi Paprikafeldolgozó Vállalat dolgozói előkészítik a szárítógépbe kerülő fűszerpaprikát a feldolgozáshoz
Budapest, 1959. szeptember 28. A Szegedi Paprikafeldolgozó Vállalat dolgozói előkészítik a szárítógépbe kerülő fűszerpaprikát a feldolgozáshoz
Fotó: Sziklai Dezső / MTI Nemzeti Fotótár
Kalocsa, 1959. október 21. Borsche Erika laboráns a megtermelt fűszerpaprika szín- és festéktartalmát határozza meg a Duna–Tisza közi Mezőgazdasági Kísérleti Intézet telepén, ahol a kalocsai bőtermő fajtákat szaporítják, a nagyobb festék- és kis cukortartalmú, betegségekkel szemben ellenálló fűszerpaprikát nemesítik. A Kalocsavidéki Fűszerpaprika-ipari Vállalat a feldolgozott paprika 60 százalékát exportálja a világ minden tájára.
Kalocsa, 1959. október 21. Borsche Erika laboráns a megtermelt fűszerpaprika szín- és festéktartalmát határozza meg a Duna–Tisza közi Mezőgazdasági Kísérleti Intézet telepén, ahol a kalocsai bőtermő fajtákat szaporítják, a nagyobb festék- és kis cukortartalmú, betegségekkel szemben ellenálló fűszerpaprikát nemesítik. A Kalocsavidéki Fűszerpaprika-ipari Vállalat a feldolgozott paprika 60 százalékát exportálja a világ minden tájára.
Fotó: Bereth Ferenc / MTI Nemzeti Fotótár
Szeged, 1960. szeptember 2. Szedik a fűszerpaprikát a Komszomol Termelőszövetkezet (tsz) dolgozói a gazdaság paprikaföldjén, Szeged határában.
Szeged, 1960. szeptember 2. Szedik a fűszerpaprikát a Komszomol Termelőszövetkezet (tsz) dolgozói a gazdaság paprikaföldjén, Szeged határában.
Fotó: Tóth Béla / MTI Nemzeti Fotótár
Kalocsa, 1960. március 11. Zacskókba és fémdobozokba csomagolják a fűszerpaprika-őrleményt a Kalocsai Paprikafeldolgozó Vállalat dolgozói
Kalocsa, 1960. március 11. Zacskókba és fémdobozokba csomagolják a fűszerpaprika-őrleményt a Kalocsai Paprikafeldolgozó Vállalat dolgozói
Fotó: Herczeg István / MTI Nemzeti Fotótár
Röszke, 1962. október 17. A földön ülve fűzik az asszonyok a paprikafüzéreket a röszkei Petőfi Termelőszövetkezet telepén, a háttérben állványokon száradó fűszerpaprika-füzérek lógnak. Az idén nagy területen termesztett paprika gazdag termést hozott, melyet saját telepén készít elő feldolgozásra a tsz.
Röszke, 1962. október 17. A földön ülve fűzik az asszonyok a paprikafüzéreket a röszkei Petőfi Termelőszövetkezet telepén, a háttérben állványokon száradó fűszerpaprika-füzérek lógnak. Az idén nagy területen termesztett paprika gazdag termést hozott, melyet saját telepén készít elő feldolgozásra a tsz.
Fotó: Tóth Béla / MTI Nemzeti Fotótár
Kalocsa, 1965. október 13. Ahol jó volt a termés, ott füzéren szárad még a gémeskúton is a kalocsai édesnemes fűszerpaprika. Kalocsa vidékén, sőt azon túl végig a Duna menti falvakban októberben már piroslanak a házfalak a betakarított és a szárításhoz felfűzött paprikáktól. Sőt, ahol jó volt a termés, még a kerítésre is kerül, kis túlzással kerítést is fonnak a híres magyar fűszernövény terméséből
Kalocsa, 1965. október 13. Ahol jó volt a termés, ott füzéren szárad még a gémeskúton is a kalocsai édesnemes fűszerpaprika. Kalocsa vidékén, sőt azon túl végig a Duna menti falvakban októberben már piroslanak a házfalak a betakarított és a szárításhoz felfűzött paprikáktól. Sőt, ahol jó volt a termés, még a kerítésre is kerül, kis túlzással kerítést is fonnak a híres magyar fűszernövény terméséből
Fotó: Kácsor László / MTI Nemzeti Fotótár
Budapest, 1968. február 9. Kovács Kati táncdalénekes, aki 1965-ben megnyerte a második alkalommal megrendezett Ki mit tud? című, a Magyar Televízió kulturális tehetségkutató műsorát, a Magyar Távirati Iroda Fém utcai fotóműtermében, fűszerpaprika-koszorúval a nyakában. Az énekesnő játssza Szőnyi Erzsébet főszerepét Mészáros Márta forgatókönyve és rendezése alapján készülő Eltávozott nap című filmdrámában. Az operatőr Somló Tamás.
Budapest, 1968. február 9. Kovács Kati táncdalénekes, aki 1965-ben megnyerte a második alkalommal megrendezett Ki mit tud? című, a Magyar Televízió kulturális tehetségkutató műsorát, a Magyar Távirati Iroda Fém utcai fotóműtermében, fűszerpaprika-koszorúval a nyakában. Az énekesnő játssza Szőnyi Erzsébet főszerepét Mészáros Márta forgatókönyve és rendezése alapján készülő Eltávozott nap című filmdrámában. Az operatőr Somló Tamás.
Fotó: Friedmann Endre / MTI Nemzeti Fotótár
Kalocsa, 1975. szeptember 25. Fűszerpaprikából készült füzérek száradnak egy kalocsai ház falán, előtte kisgyerek ül háromkerekű biciklijén.
Kalocsa, 1975. szeptember 25. Fűszerpaprikából készült füzérek száradnak egy kalocsai ház falán, előtte kisgyerek ül háromkerekű biciklijén.
Fotó: Kozák Albert / MTI Nemzeti Fotótár
Kalocsa, 1975. szeptember 25. Fűszerpaprikát szárít egy család kalocsai házuk homlokzatán, a családtagok az ablakban könyökölve ellenőrzik a száradó fűszernövényt.
Kalocsa, 1975. szeptember 25. Fűszerpaprikát szárít egy család kalocsai házuk homlokzatán, a családtagok az ablakban könyökölve ellenőrzik a száradó fűszernövényt.
Fotó: Kozák Albert / MTI Nemzeti Fotótár
Budapest, 1984. február 4.  Margaret Thatcher, a hivatalos látogatáson hazánkban tartózkodó brit kormányfő (k) egy szárított pirospaprika-füzért tart a kezében  az egyik pult kínálatából a Tolbuhin (1989 után Vámház) körúti Nagycsarnokban tett látogatáskor. A vendéget Czobor Péter, a csarnok igazgatója kísérte végig a piacon.
Budapest, 1984. február 4. Margaret Thatcher, a hivatalos látogatáson hazánkban tartózkodó brit kormányfő (k) egy szárított pirospaprika-füzért tart a kezében az egyik pult kínálatából a Tolbuhin (1989 után Vámház) körúti Nagycsarnokban tett látogatáskor. A vendéget Czobor Péter, a csarnok igazgatója kísérte végig a piacon.
Fotó: Manek Attila / MTI Nemzeti Fotótár