Füstölt bálnaheréből főznek sört Izlandon
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!Sikerült kiakasztania a természetvédőket az izlandi Thorri fesztivál szervezőinek, a jeles esemény alkalmából ugyanis az egyik sörfőzde, a Stedji – aki az esemény egyik szervezője – füstölt bálnaheréből főzette az egyik sört, a Hlavur 2-t. Tőlük ez nem új dolog, már tavaly is árultak bálnahúst tartalmazó sört a Thorrin.
A Hlavur 2-vel az a baj, hogy a hosszúszárnyú bálna heréiből készítik, amit a környezetvédők még a legveszélyeztetettebb fajokat felsoroló vörös listán is szerepel. Az állatvédőket felbőszítette, hogy a sörgyár így próbálja reklámozni a haldokló izlandi bálnavadászipart.
Nem csak arról van szó, hogy egy gyönyörű, veszélyeztetett fajt becstelenítenek meg azzal, hogy marketingeszköznek használják a legintimebb testrészeit, hanem beintenek a természetvédőknek és azoknak, akik szeretik és tisztelik a bálnákat. Az épeszű emberek épp úgy nem rendelnének bálnaheresört, mint ahogy tigris-, elefánt- vagy orrszarvúheréből készültet se, és remélhetőleg az Izlandra látogatók olyan fogadtatásban részesítik majd, amilyet megérdemel.
– mondta a bálnavadászat-ellenes szervezet, a Whale and Dolphin Conversation szóvivője, Vanessa Williams-Grey.
A sörgyáros Dagbjartur Ariliusson azzal védekezett, hogy Izlandon engedélyezett a bálnavadászat, és a helyi hatóságok jól szabályozzák a halászatot. Ugyanakkor a helyi élővilág önfenntartó, tehát a halászattal nem pusztítják ki a bálnákat.
A kutatási eredményeink szerint az Északi-tenger környékén nem áll fenn a kihalás kockázata.
– mondta Ariliusson.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
