26 találat az Indexről, és a környékéről.
Édes, sós, savanyú, keserű, umami és… ammónium-klorid?
2023. augusztus 7., 16:36
A repülőgépen kapott ételek többnyire kiábrándítóan íztelenek. De vajon miért érezzük semmilyennek a levegőben kapott falatokat? Itt a magyarázat.
A nyelv felszíne telis-tele van különböző kiemelkedésekkel. Mire jók azok, amik nem az ízlelésért felelnek?
Szilveszterkor húzza le a rolót.
A citrom íze megosztó aroma: vajon van evolúciós célja a savanyú íz kedvelésének vagy kerülésének?
Jó esetben átmeneti a jelenség a Covid miatt, de szaglástréninggel lehet tenni is a szaglásvesztés ellen.
2021. december 23., 17:48
Ki ne akarná megkóstolni a tévéjét?
2021.02.20. 19:11 Módosítva: 2021-02-21 15:51:05
A szaglás és ízlelés eltűnése a koronavírus-betegek hetven százalékát érinti, de az idegsejtek károsodása szerencsére nem végleges.
2020. szeptember 24., 06:40
Friss kutatás vizsgálta a koffein iránti sóvárgásunkat. Mutatjuk, mit találtak.
2019. december 26., 19:31
Nem hiszti, megvan rá a tudományos magyarázat.
Van időd arra, hogy állva egyél? Akkor ülj le!
Nem csak az öröklött tulajdonságok határozzák meg az ízlésünket.
Ezért érzik kevésbé az ízeket az idősebbek.
Génjeidbe van kódolva a keserű íz imádata.
Brokkoliból készült, amihez csak egy kis áramot kellett hozzáadni.
2016. szeptember 4., 18:27
A többség szerint igen. Még akkor is, ha csak azt hiszik, hogy háztáji.
Vérnyomásunkra jó hatással lehet, hogy kevesebb sót fogyasztunk. Csak az áramütés erejét nem szabat túltolni.
A fehér dobozos Coca-Cola kevésbé édes, mint a piros. Ilyen könnyű átverni az érzékszerveket.
Tudja, hogy milyen hosszú egy átlagos nyelv és min múlik, hogy tudja-e pödörni? Most kiderül.
Ha kétéves koruk előtt rendszeresen kínálják őket, a finnyás gyerekek is rákapnak a zöldségre.
50 millió éve veszítették el az ízlelésüket, ma már az öt alapízből csak a sósat észlelik.
Az asztali rítusok működnek egy pszichológiai kísérlet szerint. Milyen étkezési mániái vannak?
Pizzát és süteményt nézegetve még a semleges ízek is finomabbnak tűnnek.
2011. augusztus 4., 09:24
A robot elfogulatlan és objektív, de készítői szerint sem tudja kiváltani az emberi kóstolót.
Tízmillió fontra - 3,4 milliárd forintra - biztosíttatta nyelvét egy olasz kávéízlelő mester Nagy-Britanniában.
2008. december 11., 11:13
A zenésznek sikerült leadnia néhány kilót, mialatt Botswanaban tartózkodott, de ennek negatív következményei is vannak.