7 találat az Indexről, és a környékéről.

Bár a rogan josh eredetileg bárányból készül, a fűszeres szósz másfajta húsokkal is remekül működik.

Az aloo matar nem más, mint egy fűszeres, mindenmentes indiai curry, amelynek mindig borsó és krumpli az alapja.

A tandoori csirkemell lelke a sok-sok fűszerből álló pác, amelyet krémes mártással dobhatsz fel.

Még csak nem is Indiában, hanem jóval közelebb népszerű igazán ez a fogás. A chicken tikka masala, vagyis a fűszeres, joghurtos csirke az angolok egyik legnépszerűbb étele. Neve persze indiai eredetű, hiszen a tikka, vagyis darab és az indiai masala, vagyis fűszerkeverék szavakból párosították össze.