Járvány idején nem egyszerű eljutni Oroszországba, de az orosz ételeket itthon is megkóstolhatjuk.
4 találat az Indexről, és a környékéről.
2020. január 5., 11:41
A mirelit őse, ami az oroszok nemzeti étele lett
Szibériai vadászok ették, majd Sztálin kedvence lett, végül kollégiumi kajává vált. Ez a pelmenyi, amiből itthon akár Michelin-tányérosat is kipróbálhatunk.
2014. május 17., 10:22
Rasszolnyik leves, Gurjev kása, pálinka: orosz-magyar vacsorát ettünk
Ilja szakács orosz ételsora a passzoló magyar pálinkákkal: 25 év késéssel, de végre megtaláltuk a működő szocializmust!
2010. április 20., 15:42
Retro gasztro - az orosz konyha gyöngyszemei
A szocialista időszakot idéző receptkönyvből, a Bajkál ízeiből idézzük, hogyan kell kapros halsalátát, scsit, falusi levest, vagy épp blincsikit készíteni. A pezsgő és vörösbor összeöntése egyénre szabott.