9 találat az Indexről, és a környékéről.
A vendégünk Kaszás Kornél és Nádházi Norbert, a Michelin-csillagos Babel étterem séfje és sommelier-je.
Egy Michelin-elismerésért sok étterem-tulajdonos és séf egy életen át küzd, vágyakozik. Langó Tamás sommelier-nek 26 évesen sikerült a csoda!
A Magyar Sommelier Szövetség 25. alkalommal díjazta a legjobbakat.
Van egy csomó tévhit a jó és drága borokkal kapcsolatban, és egy rakás tudnivaló is, hogy élvezetesebb legyen a kulturált alkoholfogyasztás.
2021.04.01. 18:22 Módosítva: 2021-04-02 15:01:17
Persze, az sem mindegy, mit eszünk hozzá.
2016. december 26., 19:16
Egy új vizsgálat arra volt kíváncsi, mennyiben tér el az amatőrök és a borszakértők értékelése. Ha elég nagy a minta: semmiben.
Egy 170 éves hajóroncsból hozták fel a 163 palackot. Az italt borszakértők, laboránsok és történészek vizsgálják.
2010. augusztus 30., 12:27
A XVII. magyar bajnokság győztese november végén vesz részt az európai megméretésen.
2009. szeptember 7., 21:30