A legendás étterem után Sopron híres szállodája is bezárhat az elszabadult rezsi miatt

A soproni Hotel Lövér levélben tájékoztatta a törzsvendégeit és a hozzájuk feliratkozókat, hogy november 1-től egyelőre nem fogadnak újabb megrendeléseket. Azt írták, még nem dőlt el semmi, de kétszer is utalnak rá a néhány soros levélben, hogy talán utoljára lehet menni hozzájuk október végéig − írta meg a hvg.hu. 

Magyarázatul azt írták, hogy

megérkezett a megmagyarázhatatlan ár- és energiakáosz, ami bennünket is térdre kényszerít, talán végleg.

Hozzátették, lehetetlen az irreális anyagi terheket vállalni vagy továbbhárítani a vendégekre. A fejleményekről további tájékoztatást ígértek. A levelet Bartha Mária és Bartha György, a hotelt üzemeltető cég vezetői írták alá.

Több szálloda is azt tervezi, hogy bezár télen, így spórolni tudnak a fűtésen. Még a nagyobb wellness-szállodák között is vannak olyanok, ahol több szintet bezárnak a rezsiköltségek féken tartására.

A legendás étteremnek is annyi

Bezár a soproni Graben étterem, amely három évtizede áll a vendégek szolgálatában, írta meg korábban az Index. Mint írták, a család kényszerűségből hozta meg azt a döntést, hogy szeptember 5-től – 33 év után – bezárják a vendéglátóhely kapuit, szúrta ki a Nők Lapja Café. Az étterem klasszikus nemzetközi és magyar konyhát vitt, olyan ételekkel, mint a tatár bifsztek, cordon bleu, olasz tészták, rizottó, steakek, marhagulyás, hazai vadhúsok, somlói galuska és a szilvalekváros nudli.

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének tiszteletbeli elnöke nem érzi úgy, hogy a kormány segíteni szeretne a nehéz helyzetbe került ágazaton. Nagyobbat tarol a rezsiköltségek elszabadulása a turizmusban és a vendéglátásban, mint amit az ágazatnak a Covid idején el kellett szenvednie – mondta el Flesch Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének tiszteletbeli elnöke az ATV Egyenes beszéd adásában.

Az éttermek üzemeltetési költségei is az egekbe emelkednek, sokan fogják emiatt lehúzni a rolót, hiszen a koronavírus-járvány ideje alatt a legtöbben felélték a tartalékaikat, és az iszonyatosan megemelkedett rezsiköltségeket nem fogják tudni ráterhelni a vendégekre.

(Borítókép: A soproni Hotel Lővér. Fotó: Farkas Tamás / MTI)